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茶叶侦探
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生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
曾园
出版社:
四川人民
钱锺书先生为何说日本茶道无聊? 被国人诋毁600年,倪瓒为何被无印良品推崇? 朱元璋杀了驸马,为何茶叶走私更加猖獗? 每一个中国人的血液里都流淌着茶的基因,我 们经常喝茶,却未必了解茶背后的文化。在《茶叶 侦探》中,作者曾园不谈各种高深莫测的茶道,也 不谈繁琐的茶叶知识,而是用客观事实和冷静的分 析,讲述茶的文化内涵,还原茶的真实历史。 通过本书,你会发现,钱锺书竟然是茶叶拼配 的高手;标价千万的古董茶,绝对价有所值;广东 人的早茶离不开报纸……
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
印度茶叶百年风云
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
罗龙新|责编:章红
出版社:
华中科技大学
如果我们从历史、经济 角度研究和审视英国与印 度茶叶发展史,从中国茶 叶的传播总结出一种商品 的全球化演变和发展历史 ,便能从过去的路径发现 或预测未来的趋势,依然 不失其历史研究价值。茶 叶在19-20世纪的传播,就 像一杯陈年的老茶,经过 繁杂的加工和时间的沉淀 ,值得我们细细品味。如 何从历史的记忆中探索前 进的方向?中国茶产业的“ 工业化”和“全球化”依然任 重道远。
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
寻茶记(中国茶叶地理)
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生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
编者:艺美生活
出版社:
轻工
我们是一群热爱茶的年轻人。 我们一直以茶为主题,深入走访各个茶区,至今 一共走访了十三个中国著名茶区,包括安溪、山东、 大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山 、宣城、杭州、湖南、云南等。我们到这些产茶区, 去了解其地理环境和植物系统,拜访茶人,学习各类 茶的制作技艺、冲泡技巧…… 最后,集结成了艺美生活编著的《寻茶记:中国 茶叶地理》。 都说中国不缺好茶,但是缺懂茶的人,我们希望 更多的人了解中国茶、品味中国茶,进而把我们的中 国茶文化进一步发扬光大。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶
所属分类:
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:周红杰//李亚莉|责编:姚佳
出版社:
中国农业
本书从普洱茶的品牌发 展之路、历史渊源、文化传 承、原料产地环境、栽培加 工措施、储藏管理、品饮品 鉴等角度,系统全面地介绍 了普洱茶品牌的发展及现状 ,力图使读者清楚明晰中国 十大区域公用品牌之普洱茶 。本书分为十个章节,分别 介绍了普洱茶的产销状况及 品牌价值;普洱茶的历史与 传承;普洱茶的产区分布、 生长环境与茶园管理;普洱 茶的采制管理及深加工利用 ;普洱茶的冲泡与品赏;普 洱茶的包装、选购与储存; 普洱茶的文化鉴赏;普洱茶 品牌的培育与管理;普洱茶 企业与地方经济发展;普洱 茶产业的创新与未来发展。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
中国十大茶叶区域公用品牌之武夷岩茶
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生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:刘宝顺|责编:姚佳
出版社:
中国农业
《武夷岩茶》全书共分 十章,对武夷岩茶起源、传 播与发展、自然生态环境、 品种、栽培与管理、制作机 具、采制技术、审评与品饮 、销售概况等内容作了较系 统的阐述和总结,可供从事 茶叶生产、科研、教学、销 售的同行们参考。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
法式浪漫创意立裁(褶皱缠绕穿插扭结荷叶边)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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服饰纺织
作者:
张海玲|责编:徐建红
出版社:
东华大学
本书介绍了立裁基础知 识和10款经典女装款式的立 体裁剪方法,主要内容涉及 褶皱、缠绕、穿插、扭结、 荷叶边等立裁高级技艺。书 中所选款式及款式细节大多 出自迪奥、范思哲等一线国 际品牌,用立裁手法对这些 高级时装品牌的经典款式和 造型进行解析和复原,读者 在学习立裁技术的同时,还 可以提升服装造型结构方面 的审美能力。全书采用大量 实拍操作图片,配以精练的 解说文字,使学习更直观、 容易和高效,能够满足立裁 高级阶段读者的学习要求。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
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