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  • 园艺产品采后处理实验实习指导(高等农林院校实验实训教材)

  • 所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺     作者：编者:周会玲     出版社：西北农林科技大学
  •     周会玲主编的《园艺产品采后处理实验实习指导 (高等农林院校实验实训教材)》是一部集园艺产品采 后处理方向实验实训为一体的实践教材。本教材根据 园艺产品采后处理方向课程特点，结合编者多年教学 、科研实践，在不断积累、总结经验的基础上，按照 综合性、实用性、针对性的指导思想，借鉴园艺产品 采后生理、园艺产品品质分析及园艺产品贮藏加工等 同类教材的优点，经过反复增删编写而成。教材既包 含了经典的传统实验方法，又增加了新仪器、新技术 的实验方法和技术。内容全面而系统，可操作性强， 力求让读者掌握园艺产品采后处理各方面的实践技能 。 全书由园艺产品采后生理实验、营养品质分析、 贮藏加工实验、采后综合实训四部分组成。第一部分 着重介绍园艺产品采后生理基本实验，包含10个实验 项目。第二部分详细介绍了园艺产品营养及品质分析 方法和具体的实验过程，包含12个实验项目。第三部 分重点在于园艺产品贮藏、加工实践训练，包含22个 实验，第四部分主要针对采后处理实习实训环节，包 含15个实训项目。
  • 人民币：RMB 15.00 元     售价：NT$ 67.50 元
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  • 园艺植物生产实践指导(高等院校转型发展案例化项目化十四五规划教材)

  • 所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺     作者：编者:刘金仙|责编:郑丹//杨红霞     出版社：厦门大学
  •     园艺产业是我国农业和 农村经济发展的重要支柱， 是未来的朝阳产业，产业的 快速发展需要大批高素质、 应用型园艺人才支撑。在应 用型人才的培养过程中，实 践教学是理论联系实际的重 要环节。因此，为提升园艺 专业学生的动手能力、应用 能力及专业生产技能，我们 特开设“园艺植物生产综合 实践”课程，作为园艺专业 必修课。通过本实践教学环 节的训练，学生能够理解指 导园艺植物生产栽培的基本 理论，掌握园艺植物生产的 关键技术和操作方法，在实 践过程中掌握园艺产业生产 与管理全过程的基本技能。 本教材适用于园艺专业 蔬菜和花卉方向的本科生。 教材主要包括蔬菜、花卉两 类园艺植物的生产栽培管理 技术，涉及园艺植物分类与 识别、繁育、土肥水管理、 生长调控、病虫害防治、采 收及应用、市场考察等重要 生产环节。
  • 人民币：RMB 32.00 元     售价：NT$ 128.00 元
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