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  • 博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：法国保罗·博古斯厨艺学院|译者:施悦     出版社：轻工
  •     法国保罗·博古斯厨艺学院著的《博古斯学院法 式西餐烹饪宝典(精)》中250余种烹饪技巧的详细解 说，让你领略最精致的法国美食；70余道精心挑选的 经典食谱，启发创新美食；1800余张高清步骤图，让 烹饪中的疑问无所遁形。 书中食材处理、烹饪原理及烹调秘诀，应有尽有 ；餐酒搭配、摆桌技巧、侍餐方法及用餐礼仪，一应 俱全！
  • 人民币：RMB 378.00 元     售价：NT$ 1512.00 元
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  • 斯特拉不只是一只狗--关于狗历史狗科学狗哲学与狗政治

  • 所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物     作者：(美)约翰·霍曼斯|译者:夏超     出版社：漓江
  •     它们教会我们很多关于爱、死亡与美德的事，最 终，它们用切近的不同教会我们，身为人类意味着什 么。 为了给孩子找一个同伴，为了重温年少时与狗相 处的美好回忆，为了给自己长长的散步找到名正言顺 的理由，作者领养了一只名叫斯特拉的杂种拉布拉多 犬。这只可爱的小狗逐渐融入了作者在纽约曼哈顿的 都市生活，同时也给他带来了很多困惑与思考：它是 谁？它在想什么？它该被如何对待？它享有哪些权利 ？ 从犬科学论坛到犬类研究实验室，从狗收容所到 城市狗控制中心，从家庭到医院……综合来自专家、 学者、业者与狗主人的多方言论，作者细致而深入地 探讨了狗的起源、狗的动物性与“荣誉人格”、狗在 人类社会地位的发展、狗与我们的生活、现代社会的 人狗关系……简言之，关于狗的一切历史、科学、哲 学与政治。同时作者也为我们描绘出狗的生存现状， 及可能的未来。 约翰·霍曼斯编著的《斯特拉不只是一只狗--关 于狗历史狗科学狗哲学与狗政治》是一本深入思考犬 类及人狗关系的书，无论你是否养狗，都能从中获得 启发，并更好地认识人与自然、人与其他生物间复杂 的关系。
  • 人民币：RMB 35.00 元     售价：NT$ 140.00 元
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