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你无法绕开的第一本InDesign实战技能宝典/平面设计师的私房菜
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:卜彦波//张宏//袁震寰|责编:韩宜波
出版社:
清华大学
丛书项:
平面设计师的私房菜
本书是一本实例中穿插 理论的实用性书籍,全方位 地讲述了InDesign软件的各 个功能和具体商业案例。本 书共分为12章,具体内容包 括基础知识、简单文字的应 用、图形的绘制、图形图像 的编辑、布局与对象编辑的 应用、排版操作的应用、 DM宣传页设计与制作、海 报广告设计与制作、宣传画 册设计与制作、报纸版式设 计与制作、杂志版式设计与 制作、网页设计与制作,其 中几乎涵盖了日常工作中所 使用到的全部工具与命令。 本书附赠案例的素材文 件、效果文件、PPT课件和 视频教学文件,方便读者在 学习的过程中利用素材文件 以及实例文件进行练习,提 高学习兴趣、实际操作能力 以及工作效率。 本书以实例形式讲解软 件功能和商业应用案例,针 对性和实用性较强,能使读 者巩固所学技术技巧,可作 为读者在实际学习工作中的 参考手册。本书适合作为各 大院校、培训机构的教学用 书,以及读者自学InDesign 的参考用书。
人民币:
RMB 99.00
元 售价:
NT$ 396.00
元
食品工艺学实验技术(第3版普通高等教育一流本科专业建设成果教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:胡爱军//王稳航//郑捷|责编:李建丽//赵玉清
出版社:
化学工业
《食品工艺学实验技术 (第三版)》内容涵盖粮油 食品、焙烤和谷薯类食品、 肉制品、水产制品及蛋品、 乳制品和豆制品、水果和蔬 菜制品、水、饮料和酒、糖 果、调味品和副食品等产品 的工艺,食品物性的测定、 食品感官评价等方面的实验 内容。本书选择具有代表性 的食品工艺及一些新技术作 为实验内容,每个实验由实 验原理和目的、实验材料和 仪器设备、实验内容、思考 与讨论、参考文献组成,并 附有食品科技、教育与资讯 网络资源。 本教材可供普通高等学 校食品科学与工程、食品质 量与安全、食品营养与健康 以及生物工程和生物技术等 相关专业的教师和学生使用 ,也可供高职院校、成人高 等教育的食品与发酵专业的 学生使用以及由非食品本科 专业转读食品专业的研究生 使用。食品研究、设计单位 与加工企业亦可用其作为工 作的参考书。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
食品安全检测实验指导(普通高等教育一流本科专业建设成果教材)/食品科学与工程系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:卢春霞//王双慧//唐宗贵|责编:傅四周
出版社:
化学工业
丛书项:
食品科学与工程系列
《食品安全检测实验指 导》是普通高等教育一流本 科专业建设成果教材,从不 同角度对食品中各类危害物 的检测进行阐述,包括食品 安全检测基础知识、食品中 农药残留检测技术、食品中 兽药残留检测技术、食品中 重金属检测技术、食品中生 物毒素检测技术、食品中添 加剂测定技术、食品中食源 性致病菌检测技术、食品中 违法添加物检测技术、食品 中其他危害物检测技术等。 内容不仅包括传统的检测技 术,还增加了快速检测技术 的应用。此外,也涵盖综合 实验4项。 本教材是高等学校食品 质量与安全、食品科学与工 程等专业的教材,也可作为 食品加工企业技术人员的参 考书。
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
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