美商天龙图书网

向咖啡大师学习(从生豆烘焙冲煮到拉花走入12位领潮者的咖啡风味课)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:好吃编辑部出版社：江苏科技
从深焙的焦香味到浅焙的果酸味，从虹吸称霸到手冲当道，从意式潮流到产地单品……好吃编辑部编著的《向咖啡大师学习(从生豆烘焙冲煮到拉花走入12 位领潮者的咖啡风味课)》不只要告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色，还教你如何向这些努力了一二十年的咖啡职人们，好好学一件事！
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

跟儿科营养师学宝宝辅食添加(从日常健康护理到常见病营养调理)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：陈藜//吴琼//谢丽惠//张延峰出版社：中国妇女
婴幼儿期形成的饮食习惯影响宝宝一生的健康。本书是首都儿科研究所儿童营养和保健专业人员从儿童辅食添加领域最新的科学研究证据出发，结合实践经验，跟爸妈分享如何给宝宝提供平衡的膳食：为什么要在6月龄时添加辅食；添加辅食的顺序是什么；如何搭配营养丰富的辅食；奶与辅食怎么配合；怎样培养宝宝良好的饮食习惯；应对食物过敏的方法；宝宝挑食怎么办；怎么做辅食才能叫宝宝吃得多，吃得好；制作辅食需要准备哪些工具。更有100道营养又美味的辅食食谱，帮宝宝顺利从以奶为主的辅食结构过渡到成人膳食结构。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

跟儿科营养师学宝宝辅食添加(从日常健康护理到常见病营养调理)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：陈藜//吴琼//谢丽惠//张延峰出版社：中国妇女
婴幼儿期形成的饮食习惯影响宝宝一生的健康。本书是首都儿科研究所儿童营养和保健专业人员从儿童辅食添加领域最新的科学研究证据出发，结合实践经验，跟爸妈分享如何给宝宝提供平衡的膳食：为什么要在6月龄时添加辅食；添加辅食的顺序是什么；如何搭配营养丰富的辅食；奶与辅食怎么配合；怎样培养宝宝良好的饮食习惯；应对食物过敏的方法；宝宝挑食怎么办；怎么做辅食才能叫宝宝吃得多，吃得好；制作辅食需要准备哪些工具。更有100道营养又美味的辅食食谱，帮宝宝顺利从以奶为主的辅食结构过渡到成人膳食结构。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

时尚视觉(跟着大师学时装画)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:(意)蒂奇亚纳·帕奇|责编:张军|译者:景戈芯出版社：中国青年
作者用最潮流、最严谨、最多样化的服装色彩技法和丰富的教学经验让读者感受到一流时尚艺术院校的专业性和权威性。本书内涵海量丰富服装插画和技法展示，详述了不同主题的服装主题实例，适用于时尚行业设计师和时尚兴趣爱好者。本书本着实用、系统、详实、创新的原则，力求全面体本书是一本实用手册，专门为有兴趣深入研究赋予时尚雕像插图色彩技术的人们提供更多生活和表现力。着名的“时装设计绘画”一书的作者蒂奇亚纳·帕奇以清晰而有教育意义的方式，通过图像和实例详细解释了作品中所研究的不同主题，以及适合新手的简明扼要的文本。以及多年来一直在这个领域工作的人。本书分为以下几章：姿势，颜色和颜色组合，水彩技法，专业标记，彩色铅笔和水溶性石墨等工具，数字技术和混合技术。总之，这些建议允许初学者和专业插画师以生动的姿势描绘小雕像，具有令人难以置信的效果，包括模仿任何类型的材料：皮革，珠宝，亮面料和透明度等等，遵循非常不同的风格。
人民币：RMB 158.00 元售价：NT$ 632.00 元

专业法式甜点制作教科书(底坯篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的底坯入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点底坯的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括非面团类底坯、面团类底坯2大类18小类86种底坯。每种底坯皆包含基础介绍、材料分析、底坯特点、配方、制作解析、产品实践等，用科学的方式带你了解法式甜点的底坯知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

专业法式甜点制作教科书(馅料篇)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的馅料入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点馅料的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括馅料的四大基底、复合馅料2大类7小类90种馅料。每种馅料皆包含基础介绍、组合公式、使用方式、配方、制作过程、示例产品、组合介绍等，用科学的方式带你了解法式甜点的馅料知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

专业法式甜点制作教科书(组合设计与装饰篇下)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的组合设计与装饰入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全面介绍了常见的五大不同装饰风格，从产品层次、基础组合、装饰组合、制作流程等方面解读产品制作要点，并将各类产品配方中的要素进行延伸，配合设计图展示要素的 “多次利用”，用科学的方式带你了解法式甜点的底坯知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

专业法式甜点制作教科书(组合设计与装饰篇上)/跟大师学烘焙系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林//范琳娜出版社：机械工业
丛书项：跟大师学烘焙系列
法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的组合设计与装饰入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全面介绍了常见的五大装饰风格，从产品层次、基础组合、装饰组合、制作流程等方面解读产品制作要点，并将各类产品配方中的要素进行延伸，配合设计图展示要素的“多次利用”，用科学的方式带你了解法式甜点的装饰知识。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友” 的兴趣用书，还可作为西式面点师短期培训用书。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

看图学葡萄酒(大师典藏版)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(美)玛德琳·帕克特//贾斯汀·海默克|译者:黄瑶出版社：中信
茫茫酒海，如何找到适合自己的葡萄酒？一口入魂，就从葡萄酒的望闻问切开始。2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”获奖图书，脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY，创始人、作者、侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师玛德琳·帕克特将纷繁复杂的葡萄酒知识图像化，以简单直接的图表和图形带你全方位了解葡萄酒的方方面面，它将帮助你学会评价葡萄酒的品质；处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒；寻找可能喜欢的新酒；获得专业侍酒师水平的葡萄酒知识；避免买到品质低劣的葡萄酒，即便预算并不充裕；更加负责任地饮用葡萄酒；用美食来搭配美酒；提及葡萄酒时充满自信。
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

科学产检很重要/产科主任医师帮帮忙
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:陈倩|责编:王聪会出版社：吉林科技
丛书项：产科主任医师帮帮忙
以备孕期检查、孕期 10个月检查、产后42天检查为时间线，详细讲述了备孕、怀孕、产后应做的各种检查项目，整理了一份详尽的孕产检查时间表，方便孕妈妈全程了解，做到心中有数。每次检查项目是按照胎儿发育和特定孕周需要做的，有利于孕妈妈全面了解自己和胎宝宝的情况。本书对检查报告单逐一解析，帮助孕妈妈看懂报告单，不走弯路，明明白白做产检。书中详细指导孕妈妈在每次产检中需要注意的问题，面对产检异常应该如何应对，让每位孕妈妈都能安心度过整个孕期。作者有数十年的产科从医经历，有很多关于产检的实战经验，更书中内容更具参考性和实操性。
人民币：RMB 59.90 元售价：NT$ 239.60 元

空调维修工程师全能学习手册
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家用电器作者：编者:李志锋|责编:李军亮//徐卿华出版社：化学工业
本书采用全彩色印刷和维修过程完全图解的方式，将内容划分为空调器维修基础入门、定频空调器维修、变频空调器维修共三篇，全面系统地介绍了空调维修基础知识、定频和变频空调器主要元器件及测量方式、制冷系统基础知识、单相供电空调器电控系统、三相供电柜式空调器电控系统、定频空调器故障检测流程和维修实例、挂式及柜式空调器的主板安装和代换、典型变频空调器室内机和室外机单元电路、格力直流变频空调器室内机主板和室外机电控盒更换以及变频空调器维修实例等内容，完全再现了空调器维修实际，引导读者快速掌握空调器维修技能。同时，本书还附赠20个空调器维修操作视频，读者扫描书后二维码即可观看，跟维修高手进入维修现场学习维修技能。本书可供从事空调器维修的技术人员学习使用，也可供职业院校、培训学校相关专业的师生参考。
人民币：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

门萨数学谜题/门萨智力大师系列
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼作者：英国门萨有限公司|译者:丁大刚//秦国文出版社：华东师大
丛书项：门萨智力大师系列
谜题的历史和人类历史一样悠久。我们的大脑就是以解决谜题的方式来思考的。事实证明，谜题是锻炼人类心智不可或缺的一部分，解谜更是一件益事。英国门萨有限公司著的《门萨数学谜题》包含一百五十道数学谜题，由门萨俱乐部专家设计。要解决这些谜题，您需要具备阅读、书写、计算和推理能力，许多专家称此为 “纯粹的”智商测试。快来挑战自己吧！看看您到底有多聪明！我们始终欢迎新成员携他们的新思路融入到我们的高智商群体中！读完这本书，或许您会发现自己的智商已排入全世界前2％了！
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

学前儿童卫生学(21世纪学前教师教育系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:王萍|责编:孟庆晓//梁保菊|总主编:朱家雄出版社：中国人民大学
《学前儿童卫生学》分为绪论、四篇十一个章节，主要围绕学前儿童保教工作的重点展开。“绪论”主要探讨了本门学科的研究意义、任务、内容和方法；第一篇“学前儿童健康的促进与保护”阐释了学前儿童健康与促进策略、学前儿童生长发育特点与保健措施、学前儿童的身心健康等知识；第二篇“学前儿童的营养与膳食管理”介绍了学前儿童的营养与膳食知识及营养教育、食育课程等；第三篇“学前儿童生活及环境的卫生保健”主要介绍了学前儿童一日生活活动、教育活动、体育锻炼等的组织方法等；第四篇“学前儿童的安全保障”阐述了托幼机构的安全与管理、学前儿童意外伤害的特点和急救措施等内容。本书可作为高校学前教育专业的教材，也可作为一线幼儿教师的参考书。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

中国医师控烟手册(第3版)/浙江省医学会公共卫生学分会科普丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:郭航远//池菊芳//张邢炜//郭诗天出版社：浙江大学
丛书项：浙江省医学会公共卫生学分会科普丛书
医师是帮助吸烟者控烟和戒烟的主力，约70%的戒烟成功者由医师的劝告实现。一个能以身作则拒绝烟草的医师给患者提出的简单忠告，会使戒烟率提高一倍。本书较全面地归纳出控烟禁烟的七大类300多个知识内容，以供医师控烟禁烟学习与培训使用。
人民币：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

花束设计与制作(2四季花束色彩搭配日本花艺名师的人气学堂)
所属分类：生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物作者：(日)藤野幸信|责编:林俐//刘晓婷|译者:于泳出版社：化学工业
花束是花店最重要的产品，打花束看似简单，却是花店技术中最考验花艺师能力、最需要不断精进的部分，色彩搭配也是花艺创作的重要基石。本书的作者是日本人气花店店主藤野幸信，藤野幸信的花艺风格自然清新又充满活力，符合当下人们的审美。本书精选一年四季33个有着最美配色的花束作品，一步一图详细讲述制作方法和配色理念，使读者能清晰掌握花束配色技巧和制作技法，更能举一反三，学以致用。适合花店经营者，以及尝试自己制作花束的花艺爱好者等所有爱花人士。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

最近浏览的商品