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  • 山荣酱道(山荣说透酱酒)

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：周三荣|责编:周璠     出版社：经济日报
  •     中国白酒科普作家、 资深茅台酱酒专家周山荣 ，长期从事白酒文化研究 与写作。他想降低酱酒的 信息壁垒，增强酱酒的透 明度，构建酱酒的科普认 知体系，让你摆脱“哑巴 酱酒”，真正了解、认知 酱酒，希望你爱上酱酒。 《山荣酱道》是《山 荣说透酱酒》的“升级版” ，从作者公开发表的上百 篇酱酒文章中精选而成。 全书共分为18个章节，从 产区、博弈、传统、工艺 、品位、品牌、品质、营 销、品评、数据、认知、 文化、礼仪、美学、工匠 、酒史、滋味等角度论说 “酱香之道”，专门写给那 些想更了解酱酒，并且已 经深切地认识到喝酱酒是 远比学习酱酒更有趣的人 。
  • 人民币：RMB 99.00 元     售价：NT$ 396.00 元
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