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  • 暴食和貪食的辯證行為治療(精)

  • 所属分类：醫藥.衛生>>醫藥.衛生>>神經病學與經神病學     作者：(美)黛博拉·L.賽飛//克里斯蒂·F.特爾奇//尤妮斯·L.陳|責編:韓紹偉//張珺敏|譯者:陳珏//朱卓影//李雪霓     出版社：上海科技
  •     辯證行為療法 （dialectical-behavior therapy，DBT）是國際臨 床心理學中流行且成熟的治 療方法，可用於以情緒不穩 為核心癥狀的各種心理疾病 ，如自傷、進食障礙、藥物 或酒精依賴等。目前，國際 上已有多項相關研究證實， 針對進食障礙進行改編的 DBT對於改善暴食、貪食療 效確切，能有效打破失控進 食循環。 本書共九章。第1章概述 了暴食和貪食的基礎知識， 包括流行病學、病理生理學 、癥狀學等。第2~8章圍繞 DBT理論及如何改編並用於 貪食和暴食的治療展開，涉 及DBT治療模式和基本原理 、治療策略和結構、會談安 排等，重點對DBT基礎技能 （正念、情緒調節、痛苦忍 受）在進食問題中的實戰運 用進行了細緻講解。第9章 則探討了DBT用於暴食和貪 食治療的未來方向。本書結 構清晰、內容細緻詳實，以 嚴謹的態度對DBT進行改編 以用於進食障礙，得到了循 證支持。書中大量生動活潑 的案例及保留DBT原始技能 精髓的講義和相關練習，能 幫助讀者迅速掌握技巧要點 ，實操性強。 本書讀者對象為精神科 醫師、心理咨詢師、心理治 療師等專業人員，並可為有 暴食和貪食問題的非專業人 員提供參考。
  • 人民幣：RMB 128.00 元     售价：NT$ 512.00 元
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  • 食品輻照技術的概念應用與成果

  • 所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者：編者:(葡)伊莎貝爾·C.F.R.費雷拉//阿米爾卡·L.安東尼奧//桑德拉·卡波·沃德|責編:秦聰|譯者:檳榔郭//郭麗莉     出版社：電子工業
  •     輻照保藏食品技術正在 得到認可，它比其他加工工 藝（如收穫后的化學熏蒸） 更有利於環境，與加熱或蒸 汽等熱消毒滅菌技術相比， 它對熱敏感化合物的影響更 小，更容易獲得，使用成本 更低。隨著技術和經濟可行 性，以及消費者接受程度的 提高，輻照保藏食品領域一 直在快速發展。這是第一本 關於食品輻照控制和結構分 析的書，由領域內的頂尖專 家撰寫。本書內容包括γ射 線、電子束和X射線食品輻 照方面，也包括對食品基質 和微生物的影響、立法和市 場方面，還涉及食品輻射加 工技術商業應用的最新信息 ，並闡述了當前全球的最佳 實踐。這本綜合性的專著是 食品技術人員、分析化學家 和食品加工專業人員的參考 書，也適合核技術領域的科 研院所研究人員、大專院校 師生及相關領域的技術與管 理人員閱讀。
  • 人民幣：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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  • 熱帶魚類生理學(精)

  • 所属分类：生物科學>>生物科學>>動物學、昆蟲學     作者：編者:(巴西)阿達爾貝托·L.瓦爾//維拉·瑪利亞·F.阿爾米達-瓦爾//(加拿大)戴維·J.蘭德爾|責編:廖麗玲|譯者:林浩然//劉曉春//夏軍紅//蒙子寧     出版社：中山大學
  •     本書譯自美國科學出 版社2006年出版的「魚類 生理學」系列專著中的第 21卷《熱帶魚類生理學》 。它全面收集和總結了當 代在熱帶魚類生理學方面 發表的科學著作和研究成 果，是第一部特別彙集研 究在熱帶生活的大量重要 魚類類群信息資料的專著 。全書共12章，內容包括 ：熱帶環境和熱帶魚類的 多樣性，熱帶魚類在熱帶 環境包括潮問帶、珊瑚礁 、亞馬孫不同類型水域中 的生長、生物節律、攝食 可塑性和營養、心搏呼吸 、氧氣轉移、氨排泄、離 子調節、對低氧和高溫的 代謝與生理調節適應，等 等。 本書內容充實、系統 全面、概念新穎、論述清 晰，是一部學術水平很高 的著作。 本書可供魚類學、魚 類生理學、魚類養殖生物 學、魚病學、魚類分子生 物學、魚類遺傳育種學等 相關學科和研究領域的科 學技術工作者和高等院校 有關專業的師生們學習參 考，亦可作為水產養殖專 業工作者與觀賞魚類愛好 者的一本有用參考書。
  • 人民幣：RMB 160.00 元     售价：NT$ 640.00 元
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