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飲料植物(精)/植物文化
所属分类:
生物科學
>>
生物科學
>>
植物學
作者:
(法)塞爾日·
沙
|責編:吳思博|譯者:賈偉麗
出版社:
三聯書店
丛书项:
植物文化
當人們想把簡單的水升 級成更值得品嘗的飲料時, 植物永遠是我們的「最佳解 決方案」。一片樹葉,一粒 果實,一顆嫩芽……植物與 水的碰撞總能滿足我們對「 再好喝一點」的追求。當你 拿起一杯飲料時,你是否也 好奇,因為怎樣的機緣,人 們發明了這種飲料,又是怎 樣的偶遇,讓人們發現了這 種可以喝的植物。 世界上的第一杯咖啡誕 生於何時? 人類為了橘子汽水的自 由經營進行過多少鬥爭? 巧克力又是如何從瑪雅 人的祭典走入了街邊甜品店 ? …… 翻開這本「可以喝的」書 ,你會感受到七十余種植物 飲料的香甜撲面而來,還有 種種飲料植物的文化小史、 前世今生,你甚至可以親自 上陣,根據書中提供的小食 譜親手打造一杯只屬於你的 文化特調。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
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