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知味知禮
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：王德利|責編:朱亞寧出版社：中國財富
作者是新中國第一代駐華外交使團職業英式管家，也是西餐文化禮講師，曾在外國駐華使館負責相關工作。作者結合其工作經驗，以及社會地位，涵蓋了大部分的西餐禮儀，通過故事形式展現在讀者面前，對禮儀的來源、沿革做了剖析，可讀性強，寓教於樂。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

知味郫都飲食文化(漢英對照)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:杜莉//陳祖明|責編:程蓉偉//張琪|譯者:張媛//尹川//張琪//李瀟瀟//胡音等|攝影:程蓉偉//陳筱//詹淞丞//馮飛//李凱出版社：四川科技
本書在全面、系統地梳理成都市郫都飲食文化整體情況的基礎上，重點挖掘和梳理了郫都區的名特食材、菜點、名特餐飲街（鎮）、名店及名人與典故，主要內容不僅包括郫都的飲食歷史、地理環境、名特食材、特色菜點、名特飲食街（鎮）、名特餐飲店、飲食名人與典故，而且還涵蓋了郫縣豆瓣的發展歷程與應用等內容。本書內容豐富、圖文並茂、中英文對照，兼具學術性與實用性。本書的出版，不僅有利於進一步傳承和弘揚郫都的優秀傳統美食文化，提升郫都美食文化在國內外的知名度、影響力，推動郫都美食產業、旅遊產業等發展，而且還將能極大地豐富川菜文化內涵，加快川菜產業化和國際化發展步伐。
人民幣：RMB 238.00 元售价：NT$ 952.00 元

走讀知味
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：王少傑|責編:楊茜出版社：浙江大學
本書為散文隨筆集。既有遊記和關於讀書的隨筆，也有記述一些難忘的人和事的文章，並收錄了作者過去出版的幾本書的序文。通過讀書與旅行，作者將自己對世界、對人生、對社會的感悟，特別是對讀書與旅行本身的意義，包括對歷史文化名城保護利用問題，進行了思考並提出了見解。每個人都希望自己的人生充滿趣味，但是否每個人都知道趣味緣何而來？作者半個多世紀的生命歷程，或許能夠從中窺見一點來源以及參考意見。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

花開知味
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：郭樹清|責編:王駿出版社：文匯
人生旅途會經歷不同的美景，有繁花繞甸，有月照花林。那些可愛可敬的人，流連忘返的地方，崢嶸歲月里的赤子心與家國情，無不點亮心燈，滋養心花。花開聞香，聞香知味，味里是道不盡的故事與感悟。願書中文字，如花間一壺酒，斟與有緣的讀者共飲；如驛館一枝梅，寄與會心的朋友共賞。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

流光知味
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：汪曾祺|責編:倪敏出版社：江蘇科技
本書精選汪曾祺、豐子愷、林海音、梁漱溟、宗璞等30余位現當代名家作品，展現他們對生命的思考與領悟。書中，他們將故事娓娓道來，談故鄉，談友情，更談歲月流轉中的愛恨得失。他們對生命的思考與領悟，對幸福的觀察與解讀，予我們以珍貴的啟迪。跟隨大師的腳步，品讀他們的百味人生。不攀附不迎合，找到內心所愛，讓生命于安然處幸福綻放。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

流光知味(名家經典散文精選)
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：汪曾祺|責編:倪敏出版社：江蘇科技
本書精選了汪曾祺、林海音、梁漱溟等數十位文壇巨匠的數十篇經典散文作品。本書從浩如煙海的文學海洋中精選出富有哲理、深具美感的名家散文。編者希望讀者能借此領略散文大家的文筆，陶冶情操，從中感悟人生、體會生命的絢爛與壯闊。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

四月春膳/知味
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：曹亞瑟出版社：三聯書店
丛书项：知味
《四月春膳》是一本閑雅有趣的飲饌小札。作者曹亞瑟查閱過大量的筆記史料，輯錄了上百條與飲食相關的詩文，在此基礎上信筆成篇，談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市，描摹古今各色風味，撿拾雅人名士餕饈，別出機杼，顯示了不一樣的眼光。書中還插入畫家李津活色生香的美食畫卷，相得益彰。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

粵菜--食鮮知味(英文版)/粵雅小叢書
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:粵雅小叢書編委會|責編:巫殷昕出版社：南方日報
丛书项：粵雅小叢書
本書是《香雲紗：雲紗霓裳》的英文版，為《粵雅小叢書（第二輯）》叢書之一。本叢書旨在普及嶺南非遺藝術，弘揚優秀傳統文化，梳理其歷史源流和發展脈絡及其背後獨特的地域文化基因，總結分析其藝術特色及傳承發展現狀，突出普及性、藝術性，同時注重歷史性、文化性，關照創新性、時代性。本叢書尤其適合喜愛中國地方傳統文化的中外讀者閱讀，可為推廣廣東地方傳統文化提供助力。「食在廣州」，是百年來中國民間流傳的民諺，表明廣東飲食源遠流長、博大精深、味絕天下。本書旨在展現廣東美食文化，通過對廣東三大菜系——廣府菜、潮汕菜、客家菜的尋味探源，廣東飲食民俗的傳承發展，廣東佳果茗茶等特產的科普介紹，讓讀者對廣東美食有進一步的認識與了解。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

味即道(中華飲食與文化探源)/知味
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：高成鳶|責編:廉勇出版社：三聯書店
丛书项：知味
民以食為天。幾千年來，國人飲食舊習緣何而成？山珍海味在前，為何仍鍾情于白米飯？為何愛自找麻煩嘬雞爪鴨頭？味是鼻子嗅的還是舌頭嘗的？菜為何又是蔬菜，又是葷食菜餚？周公一飯三吐哺，為何不吞下去？不懂咂湯便享受不到真味？口感、味道有何不同？中西餐為何有水火之別…… 中餐演進過程的漫長曲折，華人美食現象的光怪陸離，都是怎麼形成的？作者針對食之「天問」達上百個，每問皆給出了自圓其說的解答。本書跨文化、跨領域、跨體裁，將奇趣隨筆與學術考據相結合，全新展示了中華飲食文化源遠流長的繽紛現象、歷史脈絡、獨特內涵。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

茶書十三種(文白對照)/知味
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:郭孟良|責編:廉勇出版社：三聯書店
丛书项：知味
作者潛心研究多年，全新譯解古代茶書經典十三種：《茶經》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《茶譜》《茶錄》《茶疏》《茶解》《茶說》《煮泉小品》《陽羡茗壺系》。這些茶書極具價值，代表了當時茶文化的頂尖水平；以原創性為主，見解獨到；兼顧品水、茶具、地域之書。跨越千年，與陸羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱權、許次紓、田藝蘅……煮茗論道。看古人如何採茶、制茶、藏茶、用火、品水、擇具、點茶、斗茶。江西省社會科學院首席研究員、中國茶文化重點學科帶頭人余悅先生，茶文化學者、浙江農林大學關劍平教授，東亞茶道研究院院長、南山流茶道宗主馬守仁先生，聯袂推薦。
人民幣：RMB 56.00 元售价：NT$ 224.00 元

趣味歷史冷知識
所属分类：藝術>>藝術>>漫畫作者：hisFory 出版社：長江
hisFory著的《趣味歷史冷知識》在嚴謹考據的基礎上，通過搞笑段子和趣味漫畫的展現，將晦澀枯燥的歷史科普重新包裝，內容輕鬆活潑且乾貨滿滿，畫風鬼畜賤萌過目不忘，享受爆笑有料的閱讀體驗。三妻四妾真的存在嗎：三妻四妾？你想得太美了！古代想要離婚怎麼辦：報告！我想離婚了。古代謠言闢謠現場：隔壁那家聽信謠言據說被關起來了。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

梧桐三味(精)/日知文叢
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：楊念群|責編:劉蔚出版社：浙江古籍
丛书项：日知文叢
本書是著名學者楊念群的隨筆集，主要內容涉及三個方面：第一部分多是一些近代人物的趣事，筆者試圖涵詠其于境遇之中，讀出一種另類的含義。第二部分主要談怎樣從思想史和制度分析相結合的角度理解儒學，以及人類學方法的滲透對歷史學變革所造成的啟迪與局限。最後一部分談了史學變革的理論問題及最近的研究想法、研究社會文化史的一些感悟。作者把研究社會文化史過程中所獲得的感情和體會傾注于紙上，凝聚成一篇篇文筆優美，行文流暢的隨筆，極富啟發意義。
人民幣：RMB 50.00 元售价：NT$ 200.00 元

綜合認知/百變趣味翻翻卡
所属分类：少兒讀物>>低幼讀物>>低幼讀物作者：編者:海豚低幼館出版社：長江少兒
丛书项：百變趣味翻翻卡
認物是幼兒認知客觀世界的重要方式。科學表明，我們大腦所攝取的外界信息中，有83%都來自於眼睛。所以，適時根據寶寶視覺發展特點，對寶寶進行看圖認物訓練可以強化視覺刺激，促進其腦神經的發育和聽覺、視覺神經的協調發展，進而促進寶寶智能發展。海豚低幼館編著的《綜合認知》根據幼兒的認知特點，精心挑選了各種貼近寶寶生活的色彩亮麗的精美圖片，幫助寶寶認知世界。不同種類的認知還可以培養寶寶的語言表達能力，數學邏輯智能，視覺空間智能和自然觀察能力。
人民幣：RMB 12.80 元售价：NT$ 51.20 元

趣味環保認知書(共4冊)
所属分类：少兒讀物>>少兒百科>>少兒百科詞典作者：編者:萬有文化|責編:孫亞飛//劉薇//鄭雪潔//趙月出版社：明天
垃圾分類對人類意義重大，合理處理每一種垃圾，可以讓身邊的資源得到更好地整合利用。本套書共分四冊。在我國垃圾分類的基礎上，編者製作了這套垃圾分類幼兒認知繪本。本套叢書圖文並茂，趣味性強。
人民幣：RMB 79.20 元售价：NT$ 316.80 元

書味自知(精)/鳳凰枝文叢
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：謝歡|責編:張永堃|總主編:孟彥弘//朱玉麟出版社：鳳凰
丛书项：鳳凰枝文叢
本書是南京大學信息管理學院圖書館與數字人文系副教授謝歡的學術隨筆集，內容主要是作者讀書、購書、藏書的心得以及與前輩學人交往的故事舊聞。本書是作者出諸性情而詩意棲息之地，讀者信手擷取而涵泳徜徉之處。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

知足知不足(跟季羡林品味人生)(精)
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：季羡林|責編:周海燕出版社：人民日報
知足知不足，有為有不為縱浪大化中，不喜亦不懼應盡便須盡，無復獨多慮本書精選了季羡林先生關於人生感悟的散文作品。這些散文，淳樸、雋永、平易、深邃，蘊含著深刻的人生哲理。選入本書的散文按照類別進行整理。這些散文不論是抒情記事還是詠物寫景，均表現出作者認識世事的獨特眼光和深刻思想，抒發了作者的真情實感，給人以深刻的人生啟迪。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

無所不知(你更想知道的501個趣味冷知識)
所属分类：綜合性圖書>>綜合性圖書>>百科全書類書作者：(英)威廉·哈特斯頓|責編:陳源|譯者:周皓//陳召義//束靜冉出版社：浙江人民
丛书项：無所不知
在《無所不知：你更想知道的501個趣味冷知識》一書中，威廉·哈特斯頓再次探索了人類知識的極限，給我們展示了另外501個謎題，涉及宇宙學、數學、動物行為、醫學、音樂、藝術、語言、文學等不同學科。從瑣碎的到深奧的，這本書是一場迷人而又具有啟發性的調查，調查內容為我們不知道且隱藏在我們理解範圍之外的事物。我們為什麼有五根手指？動物有幽默感嗎？宇宙有起源嗎？是什麼導致了似曾相識的感覺？貓咪為什麼會發出呼嚕聲？恐龍的移動速度有多快？讀罷本書，你會發現「世界上有許多我們不知道的事」這件事已經不會讓你驚訝了。本書只是給你一把探索的鑰匙，來打開求知心的大門，讓無窮無盡的新世界呈現在你的眼前。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

物品真多樣/趣味認知小百科
所属分类：少兒讀物>>低幼讀物>>低幼讀物作者：編者:藍山出版社：湖南少兒
丛书项：趣味認知小百科
孩子一天天長大，他們想要認識更多的東西，這個時候，孩子就需要一套系統的、內容豐富的百科認知書。《趣味認知小百科》正是一套以孩子的興趣為出發點，幫助他們認知世界的百科圖書。書中的內容豐富全面，不僅包含了孩子日常所接觸的事物，如動物、水果、蔬菜、花草、物品等，還包含了神秘、浩瀚的宇宙太空。書中精美的大圖和中英雙語的名稱標注，可以滿足孩子的基本認知需求；而簡明有趣的百科小知識，既能增長孩子的見識，又能激發孩子的探究興趣，極具實用性。本書為藍山主編的《物品真多樣/趣味認知小百科》，選用孩子所熟知的物品，配上相關的百科小知識，讓孩子認知物品的同時，盡可能多地了解它們。
人民幣：RMB 24.80 元售价：NT$ 99.20 元

物品真多樣/趣味認知小百科
所属分类：少兒讀物>>低幼讀物>>低幼讀物作者：編者:藍山出版社：湖南少兒
丛书项：趣味認知小百科
孩子一天天長大，他們想要認識更多的東西，這個時候，孩子就需要一套系統的、內容豐富的百科認知書。《趣味認知小百科》正是一套以孩子的興趣為出發點，幫助他們認知世界的百科圖書。書中的內容豐富全面，不僅包含了孩子日常所接觸的事物，如動物、水果、蔬菜、花草、物品等，還包含了神秘、浩瀚的宇宙太空。書中精美的大圖和中英雙語的名稱標注，可以滿足孩子的基本認知需求；而簡明有趣的百科小知識，既能增長孩子的見識，又能激發孩子的探究興趣，極具實用性。本書為藍山主編的《物品真多樣/趣味認知小百科》，選用孩子所熟知的物品，配上相關的百科小知識，讓孩子認知物品的同時，盡可能多地了解它們。
人民幣：RMB 24.80 元售价：NT$ 99.20 元

趣味物理學(2初中生實驗版)/少年知道
所属分类：少兒讀物>>少兒百科>>少兒百科詞典作者：(蘇)雅科夫·伊西達洛維奇·別萊利曼|責編:丁琪德//許子楷|譯者:王鑫淼出版社：中國致公
丛书项：少年知道
本書不是簡單地延續《趣味物理學》第一冊，而是單獨成冊。第一冊的成功促使筆者對自己所積累的其他材料進行整理，由此成書第二冊，或者更準確地說，它是涵蓋相同物理學範疇的一本新書。與第一冊一樣，筆者編寫本書不是為了傳授新知識，而是為了幫助讀者重溫那些已經掌握的物理知識。
人民幣：RMB 32.80 元售价：NT$ 131.20 元

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