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浙江仙居楊梅栽培系統/中國重要農業文化遺產系列叢書
所属分类:
農業科學
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農業科學
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園藝
作者:
編者:盧勇//張鳳岐//馮培|責編:黃曦|總主編:閔慶文//周峰
出版社:
中國農業
丛书项:
中國重要農業文化遺產系列叢書
本書是中國農業出版社 策劃的「中國重要農業文化 遺產系列讀本」之一,旨在 讓廣大讀者更好地了解仙居 古楊梅群複合種養系統這一 因地制宜、複合發展、立體 開發的農業智慧結晶,提高 社會各界對農業文化遺產及 其價值的認識和繼承保護意 識。 全書包括以下幾個部分 :「引言」介紹了仙居古楊梅 群複合種養系統的概況。「 千年奇緣,山民之選」闡述 仙居古楊梅群複合種養系統 的地理區位與歷史發展脈絡 。「保山護水,生態屏障」分 析了仙居古楊梅群複合種養 系統不僅是仙居生態系統的 重要組成部分,也是國家東 南部生態屏障戰略的組成部 分之一,在當地有著難以替 代的生態服務功能。「梅茶 雞蜂,複合種養」詮釋了仙 居鄉民如何以廣闊的群山山 麓、緩坡地帶為作業區,巧 妙併合理地在不同高度的山 地環境中配植楊梅、茶樹, 並養殖仙居雞和土蜂等,實 現農業生產的層次化、立體 化。「疊翠映紅,斑斕畫卷」 描繪了古楊梅群複合種養系 統所在地,山深、林茂、水 秀,山有奇險清幽,林則品 類繁盛,水則靈秀雋美,構 成了一幅生態和諧、斑斕多 彩的仙境畫卷。「鍾靈毓秀 ,物阜民豐」分析了以楊梅 種植為核心形成的仙居楊梅 文化,以及在此基礎上衍生 而出的各種民俗、非物質文 化遺產以及飲食文化。「面 山思危,未來可期」闡釋了 當前仙居古楊梅群複合種養 系統面臨的各種困境和解決 之道。「附錄」部分介紹了仙 居古楊梅群複合種養系統的 大事記、當地旅遊資訊及全 球/中國重要農業文化遺產 名錄。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
半城葡萄(河北宣化傳統葡萄園)/尋找桃花源中國重要農業文化遺產系統研究
所属分类:
農業科學
>>
農業科學
>>
園藝
作者:
孫業紅//金令儀|總主編:苑利
出版社:
北京
丛书项:
尋找桃花源中國重要農業文化遺產系統研究
這是一個年輕的研究者、一個懵懂的研究生和一 個神奇的葡萄園的故事。 宣化城市傳統葡萄園,是中國也是世界上第一個 位於城市中的農業文化遺產系統。作者出於對這個新 的農業文化遺產系統充滿了各種好奇,也更激發了參 與宣化城市傳統葡萄園申報全球重要農業文化遺產的 工作,並結下了難以割捨的緣分。 在本書中,作者以宣化傳統葡萄園保護者的身份 對宣化葡萄的歷史、種植技術及與葡萄相關的民風民 俗做了深入調查詳細解讀。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
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