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視與味的聯覺--中國藝術的食事圖像志
所属分类:
生活娛樂
>>
生活用書
>>
烹飪食譜
作者:
陸穎|責編:黃金濤
出版社:
武漢大學
《視與味的聯覺——中國 藝術的食事圖像志》結合了 中國傳統藝術史傳播的趣味 性和知識性,以廣義的中國 飲食文化為內容主題,以中 國歷代典型繪畫(圖像)為 考察主線,從個案分析出發 ,以點帶面,進行中國古代 繪畫中的飲食文化書寫與普 及。該書結合了中華食學、 藝術學、文學及文化研究的 交叉視角,貫穿先秦至晚清 的飲食習俗及文化意涵,架 構清晰,文字輕鬆,便於普 通讀者閱讀。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
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