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水質分析技術(高等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:鍾起志//歐陽海平//張冬梅|責編:周家羽//劉心怡出版社：化學工業
本教材共六個項目二十一個任務，著重介紹了水樣分析中常見的滴定分析法、可見分光光度法、原子吸收分光光度法、離子色譜法、電感耦合等離子體發射光譜法、電感耦合等離子體質譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、微生物分析等水質分析方法，以及實驗室管理知識。教材採用項目—任務形式驅動編寫、活頁式裝訂，方便教學使用，為學生將來從事相關工作打下基礎。本書既可作為高職高專院校化學化工類、生物類和環境類相關專業的教學用書，也可供從事相關工作的人員參考使用。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

固液界面水化膜與氣體積聚--基礎與應用
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：栗褒|責編:盧萌萌出版社：化學工業
本書系統探討了固液界面水化膜及氣體吸附、積聚形成納米氣體吸附層的機制、結構特徵與性質，通過實驗與分子動力學模擬探討了礦物表面潤濕性、氣體吸附與積聚機制，以及表面活性劑對氣體積聚的調控作用，並總結了其在礦物浮選、食品農業、環境保護等領域的應用前景。本書可供從事固液界面氣體、表面活性劑吸附以及應用相關行業的科研人員、技術人員和管理人員參考，也可供高等學校礦業工程、環境工程等相關專業師生參考。
人民幣：RMB 99.00 元售价：NT$ 396.00 元

有機化學基礎(第3版十三五江蘇省高等學校重點教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:張文雯//楊怡//張良軍|責編:劉心怡//曠英姿出版社：化學工業
《有機化學基礎》是「十二五」職業教育國家規划教材。按照化工及相關專業對有機化學基本理論和實踐知識的要求，在第二版教材使用基礎上進行了修訂。教材包括有機物研究方法及認識有機化合物、烴的變化及應用、烴含鹵衍生物的變化及應用、烴含氧衍生物的變化及應用、烴含氮衍生物的變化及應用、有機化合物的異構現象、生命活動的物質基礎等七個模塊。每個模塊以任務驅動的形式設置了1～4個任務。教材以任務引領，通過任務分析、工作過程、行動知識、理論知識四個部分展開。任務分析敘述了完成任務的工作要求；工作過程描述了完成任務的基本步驟；行動知識涵蓋了有機化學基本實驗技術；理論知識集中了有機化學的基本理論。教材在每個模塊的第一部分給出學習指南以及本模塊的知識目標、技能目標和素質目標，明確學習的方法及途徑，指導教學。本書具有實用性、綜合性、典型性和先進性，既可作為高職高專院校化工、生物、製藥等專業有機化學教學的教材，也可作為從事此類專業工作人員的參考用書。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

有機化學實驗(第2版化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王俊嶺//台玉萍//馬軍營|責編:宋林青出版社：化學工業
《有機化學實驗》（第二版）共包括六章內容，第一章為有機化學實驗基礎知識，主要介紹了實驗室規則、實驗室安全、常用玻璃儀器及設備、實驗預習及記錄、有機化學文獻等；第二章為有機化學實驗基本操作和技術，主要介紹了玻璃儀器的清洗、玻璃工操作、有機化學反應常用裝置、色譜分離技術等；第三章為13個基本操作實驗，如熔點測定、沸點測定、蒸餾、萃取、重結晶、升華、旋光度測定等；第四章為9個有機化合物的性質實驗，對重要有機化合物按類別分別給出了相應的性質實驗原理和具體方法；第五章為38個有機化合物的合成實驗，每一類化合物均給出了兩到三個實驗項目，以供選擇；第六章為15個綜合性和設計性實驗，所合成化合物盡可能貼近專業特點，以增強學生對有機化學的專業認知。附錄為一些參考資料，如有機溶劑的純化方法、常用試劑的配製、常用溶劑極性表等。本書簡明而又不失系統，實驗項目選取經典與前沿兼顧，可作為理工農林醫類專業化學、化工、材料、生物、環境、食品、藥學、農學、林學等專業本科生的教材。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

無機及分析化學實驗(普通高等教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:張春燕|責編:李琰//朱理出版社：化學工業
《無機及分析化學實驗》按照基礎知識和基本操作實驗、基礎實驗、綜合實驗和設計與創新實驗四個層次劃分所選內容。本書共分為九章：實驗室基礎知識，化學實驗常用儀器及其使用方法，實驗數據處理，化學基本實驗技能，基礎操作實驗，無機化學實驗，分析化學實驗，無機及分析化學綜合實驗，無機及分析化學設計與創新實驗。在編寫過程中，編者力求遵循學術規範原則，完整地正確表達化學的基本原理及實驗操作規範與方法。本書有配套電子資源，讀者可掃描二維碼獲取。本書適用於高等院校化學、應用化學、化工、材料、環境、生物等專業的本科生實驗教學，也可作為研究生和相關科研人員的參考用書。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

基於分子動力學模擬的金界面結構研究
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：王悅|責編:彭愛銘出版社：化學工業
本書採用分子動力學模擬與量子化學計算相結合的方法，以電化學性質穩定且常用的咪唑類離子液體與金電極構成的體係為研究對象，從原子（分子）尺度系統揭示陽離子環上取代位點數增加、烷基鏈增長以及陰離子類型不同對咪唑離子液體／金電極界面雙電層結構和體系電化學性質的影響，確定了構成咪唑離子液體的陰陽離子在金電極表面的圖案，且該圖案及其與Au（100 ）表面的相互作用有直接聯系；詳細解析了咪唑陽離子環上不同烷基取代對其在 Au（100）表面形成的雙電層結構的影響及變化規律；從理論層面發現陰離子中心元素電負性越大，咪唑離子液體與Au（100）電極相互作用越強，越易吸附在電極表面。本書適合電化學、新能源材料化學等相關領域的研究人員、工程師及高校師生閱讀。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

無機及分析化學(第5版十四五職業教育國家規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:韓忠霄//徐鵬程|責編:林媛//蔡洪偉出版社：化學工業
本書為「十四五」職業教育國家規劃教材，在講述專業知識的同時，有機融入了「推動綠色發展，促進人與自然和諧共生」「弘揚科學家精神」等黨的二十大報告內容，有利於培養學生的家國情懷，提高學生的道德素養。全書共分九章，內容包括物質結構、化學反應速率和化學平衡、重要元素及其化合物、定量分析基礎、酸鹼平衡與酸鹼滴定法、配位化合物與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉澱溶解平衡與沉澱滴定法、常用分離方法簡介。每章末均有同步練習，便於學生更好地理解和應用課程內容。為拓寬學生視野，每章末還編排了相關的閱讀材料。本書可作為高職高專製藥技術類、生物技術類、化工類、環境類、醫學類、農林類、食品類、材料類等相關專業的教材，也可作為以上各相關專業成人教育、職業培訓教材，還可供有關專業人員參考。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

氣相色譜方法及應用(第3版)/色譜技術叢書
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:劉虎威|責編:傅聰智|總主編:傅若農出版社：化學工業
丛书项：色譜技術叢書
本書是「色譜技術叢書」的分冊之一，從實用出發，結合應用需求，系統介紹了氣相色譜（GC）技術。本書首先概述了氣相色譜的發展史、特點和分類、與液相色譜的區別，在此基礎上分理論、儀器、方法和應用四部分闡述了氣相色譜技術。理論部分為第二章，對氣相色譜基本原理、理論和數據處理方法做了簡要介紹；儀器部分包括第三至六章，對氣相色譜儀器的組成及選購、色譜柱、進樣技術、檢測器做了詳細闡述，其中對質譜檢測器和氣相色譜質譜聯用技術做了重點介紹；方法部分包括第七至九章和第十五章，對頂空氣相色譜、裂解氣相色譜和超臨界流體色譜的方法原理、裝置和應用做了闡述，並對氣相色譜方法開發展開討論，包括樣品製備和方法認證，以及實驗結果的評價和儀器的校準；應用部分包括第十至十四章，結合標準和實例，系統介紹了氣相色譜在石油化工、化妝品、材料、環境、農葯殘留、食品、生命科學、藥物、保健品、法庭鑒定和興奮劑檢測等領域的典型應用。本版在內容結構上較第二版做了較大調整，在內容的深度和廣度上均有提升，增加了氣相色譜柱、氣相色譜檢測器兩章，在方法開發部分增加了樣品製備內容，大幅擴充了應用內容，介紹了各類標準方法及國內學者開發的先進方法，總結了氣相色譜特別是氣相色譜質譜聯用的新進展。本書融合作者30多年從事氣相色譜研究和教學的經驗，內容實用，可作為化學、化工、材料、環境、食品、醫藥、農業、生命科學等領域氣相色譜實驗室技術人員的培訓教材，也可作為本科和職業院校分析化學、分析檢驗技術等專業師生的教學參考書。
人民幣：RMB 150.00 元售价：NT$ 600.00 元

液晶從胡蘿蔔開始的故事
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:陸延青//李炳祥|責編:王南雁出版社：南京大學
本書帶領讀者穿越這一百三十多年的科學歷程。書中試圖用問答的形式，解開液晶背後的謎題：它為什麼既透明又可控？它是如何從實驗室走向千家萬戶的？未來的液晶還會帶來哪些驚喜？本書努力避開晦澀難懂的專業術語，試圖用生活化的例子和比喻，將複雜的物理與化學過程還原為可見、可觸、可感的敘事。全書共分為十五節，從液晶的首次發現講起，逐步延伸至其特性、原理，以及應用與未來展望。本書不僅關注技術本身的演進，也試圖呈現科學發現中「人」的故事 ——那些偶然、等待、堅持與突破的時刻。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

工科分析化學(化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:周元臻//何盈盈|責編:李琰出版社：化學工業
本教材針對工科專業學生的實際應用需求，對傳統分析化學教材進行了全面革新與優化。教材在保持分析化學經典框架（數據與誤差處理、四大化學滴定體系）的基礎上，重點突出了儀器分析（光譜、電化學、色譜）和現代結構分析方法（形貌表徵、晶體結構、化學結構分析新技術），同時將各模塊的知識內容層次化，分為必修、高階、拓展三個層次，形成開放性、差異化的新型教材。本教材各章前置核心知識點，便於快速檢索總結，可實現不同層次教學內容的精準定製，滿足不同工科專業的學生個性化學習需求，並在章節後設置不同知識點的相應習題，強化訓練鞏固。同時以檢測需求、譜圖解析問題為導向，以新國標、新應用、新前沿為依托，大量引入應用案例，並簡化設計能引發學生思考的思考題，以及進行定性定量分析等。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

複合骨水泥
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：湯玉斐//陳磊//吳子祥|責編:朱彤出版社：化學工業
聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）骨水泥目前已在醫學等領域得到了廣泛應用，然而其在臨床使用中存在一些缺點和問題。針對以上問題，本書圍繞PMMA複合骨水泥的改性研究，通過運用物理共混及化學接枝等方法對PMMA骨水泥進行改性，得到的PMMA複合骨水泥能夠為未來骨修復過程中的不同臨床需求提供重要的技術支撐，主要內容包括：物理共混PMMA/PAAS複合骨水泥；化學接枝P（MMA- AA）複合骨水泥；雙吸水通路PMMA基複合骨水泥；明膠/PMMA複合載葯骨水泥；載葯明膠微球/PMMA複合骨水泥；載葯P（MMA-AA ）吸水膨脹複合骨水泥。全書結合作者研究成果，具有一定的獨創價值，系統性、理論性和實用性較強，可供廣大生物材料和新材料以及臨床醫學（骨科）等領域的科研人員、技術人員閱讀或參考，也可作為相關專業師生的教學參考書。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

化學鍵的本質(學科版)(精)/化學系列/科學元典
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：(美)鮑林|責編:陳靜|總主編:陳靜|譯者:盧嘉錫//黃耀曾//曾廣植//陳元柱出版社：北京大學
丛书项：科學元典
本書是化學巨匠萊納斯· 鮑林的經典著作，奠定了現代結構化學的基石。書中系統闡釋了雜化軌道、共振論、電負性等核心理論，邏輯清晰，是化學及相關專業學生理解化學鍵本質的必讀之作。此版本特別收錄了鮑林與中國的深厚淵源，獨家呈現其兩位傑出中國學生—— 著名化學家盧嘉錫與唐有祺 ——的珍貴資料，包括回憶文章與往來書信。這不僅是一本科學經典，更是一段跨越東西的師承見證，展現了科學精神的傳承與國際科學的交融。閱讀本書，既是學習理論，也是走進一段鮮活的科學史。
人民幣：RMB 159.00 元售价：NT$ 636.00 元

高分子物理實驗(石油和化工行業十四五規劃教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:周天楠|責編:王婧//楊菁出版社：化學工業
《高分子物理實驗》共2 篇，18個實驗，包含了經典的高分子物理實驗以及目前新的高分子物理測試表徵技術。由於高分子材料向多性能、多功能發展，因此增加對高分子材料的結構與性能、熱歷史、吸附性能、介電性能、表面性能測試的綜合實驗方法，給予讀者更多的實驗參考。書中對實驗的原理、步驟、數據處理列出了詳細的敘述，同時給出了實驗實例的分析，便於讀者更好地理解和掌握實驗結果及數據的分析方法。本書可作為高等院校高分子材料與工程及相關專業本科生、研究生的教材，也可作為高分子材料領域教師、科研與技術人員的參考書。
人民幣：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

有機化學(原理與方法化學拔尖創新人才早期培養教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:王雷//劉遠信|責編:褚紅喜//宋林青出版社：化學工業
本書以有機化合物結構與性質的關係及有機化學的反應類型為主線來編排教學內容。全書分為兩大部分，共十三章。第1部分是有機化合物的結構與性質，包括第1～4章，主要介紹有機化合物的相關結構理論、有機化合物的異構現象、物理性質及有機活性中間體。第2部分是有機化學反應，包括第5～13章，主要按照反應類型系統討論各類有機化學反應的基本特點和規律，包括反應機理、反應活性、選擇性、立體化學以及在合成中的應用等。本書可作為中學化學競賽學生、一線教師及有機化學愛好者、高等學校化學及相關專業學生學習有機化學課程的教科書，亦可供科研人員參考。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

普通化學(第2版高職高專教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:徐曉強//陳月//劉洪宇|責編:滿悅芝出版社：化學工業
本書針對高職院校學生的學習特點及未來發展需要而編寫，全書包括物質結構及元素周期律，元素化學，分散體系，滴定分析法，酸鹼平衡與酸鹼滴定法，沉澱溶解平衡及沉澱分析法，氧化還原反應和電化學，配位平衡及配位滴定法，紫外－可見分光光度法，氣相色譜分析法，有機化學概述，烷烴、環烷烴，烯烴，炔烴，芳烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸及其衍生物，有機高分子化合物，糖類和蛋白質，化學與健康等內容，共計22章。本書針對高職高專的教學特點，突出實用性和實踐性，貫徹理論「必需、夠用」的原則，注重相關新知識、新技術、新材料和新工藝的介紹，可作為高職院校石油、化工、醫藥、衛生、環境、農林等專業的通用教材，也可作為化學愛好者的業餘讀本。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

電化學分析/中國分析測試技術叢書
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:劉松琴//江德臣//張袁健|責編:馬澤林//杜進祥|總主編:李景虹出版社：化學工業
丛书项：中國分析測試技術叢書
《電化學分析》是「中國分析測試技術叢書」的一個分冊。本書內容大體分為兩部分：首先，第一至五章主要介紹電化學分析過程相關的基礎知識，以及電位分析法、電導分析法、伏安分析法和交流阻抗分析法等經典電化學分析技術。第六至十章，結合學科前沿熱點，重點闡述電化學分析技術的新進展和新應用領域，包括電化學發光分析、電化學原位表征技術（電化學與波譜和質譜等其他分析技術的結合聯用），以及電化學分析在生物、單細胞／活體電化學分析、單顆粒與單分子電化學分析等領域的應用和進展，並著重介紹了國內學者的研究成果，便於廣大分析測試工作者及時掌握電化學分析領域的最新技術和相關應用進展。《電化學分析》主要讀者是從事電化學分析研究或者對電化學分析技術感興趣的科技工作者及碩士、博士研究生，以及具有較好理論基礎的高年級本科生。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

儀器分析技術(附實驗報告第2版中等職業教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:趙美麗//王加文//黃虹|責編:劉心怡//竇臻出版社：化學工業
本項目化教材是為中職分析檢驗技術專業設計的創新性教材之一，將光度分析法、原子吸收光譜法、電位分析法、色譜分析法這四個模塊的內容融入十個具有代表性和實際意義的檢驗項目中，引領學生在完成項目的實踐中全面學習和掌握儀器分析技術的核心知識和基本技能。教材內容結合「崗課賽證」育人模式，在傳授專業知識的同時，有機融入黨的二十大精神，整體設計思政內容，有利於提高學生的職業素養和道德素養。學生學習后應當能夠熟練掌握儀器分析技術的基本原理和常用方法，並具備獨立完成儀器分析項目的能力，同時了解儀器分析技術在相關行業中的應用和發展趨勢，為未來的職業發展奠定基礎。本教材同步配套實驗報告及信息化教學資源，書中所有的微課、視頻等信息化資源，可掃描二維碼觀看學習。本教材適用於中等職業學校分析檢驗技術、生物葯物檢驗、藥品食品檢驗、環境監測技術、產品質量監督檢驗精細化工技術、食品安全與檢測技術等專業學生，也可以用於企業員工職業技能培訓。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

物理化學實驗(第2版普通高等教育教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:胡曉洪//霍景沛|責編:李琰//宋林青出版社：化學工業
本書分為三部分。第一章緒論，主要介紹物理化學實驗的安全知識、誤差分析和數據處理方法；第二章實驗，較詳盡地介紹了有代表性的22個物理化學實驗，多數實驗都包括「進一步擴展設計性實驗思維」，便於學生開展討論，並結合相關知識點介紹了實際應用或物理化學家的科研事跡；第三章附錄，收錄了常用實驗儀器測試技術和物理化學實驗常用數據表。物理化學實驗的原理和方法對各相關專業的專業實驗及科學研究具有普遍的指導意義，在培養學生科研素養方面有著至關重要的作用。本書既可作為高等院校物理化學實驗教材，也可作為化學實驗室或化學研究從業人員的案頭參考書。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

化學原理及應用(第2版知識圖譜版海軍重點建設教材)
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：編者:李瑜//王軒//李紅霞|責編:馬澤林//杜進祥出版社：化學工業
《化學原理及應用》（第二版）以化學學科的核心 ——化學反應為主線，圍繞自然界元素如何通過化學鍵組成物質、物質間化學反應的基本原理、化學基本原理的應用三個核心問題設置了化學原理、化學與應用上、下兩篇共6章內容。上篇化學原理包括物質結構與性質、化學反應基本規律、電化學基本原理等3章，物質結構與性質部分主要介紹原子結構、分子結構、晶體結構以及金屬單質、新型碳單質和有機高分子化合物的結構與性質；化學反應基本規律部分主要從化學熱力學和化學動力學兩個方面闡述了化學反應的基本規律；電化學基本原理部分包括電池、電極、電解等基本原理及腐蝕防護基本原理。下篇化學與應用，主要包括化學與艦船、化學與軍事、化學與電子信息材料等3章，突出化學基本原理在艦船、軍事、電子信息方面的應用。本書配有知識圖譜、微課視頻等，讀者可掃碼獲取。《化學原理及應用》（第二版）可作為高等院校機械、電子、材料、地質、能源、環境、冶金、海洋等非化學化工類專業尤其是船舶與海洋工程、軍事工業、電子信息材料專業的基礎化學課程教材使用。也可供高等學校相關專業教師以及企事業單位科技工作者學習參考。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

離子聚合物基催化材料及其催化二氧化碳轉化研究
所属分类：數理化學科>>數理化學科>>化學、晶體學作者：萬亞荔|責編:何曉明//耿東鋒出版社：中國礦大
大氣中以二氧化碳(CO2) 為代表的溫室氣體的濃度持續攀升，導致了包括溫室效應在內的諸多生態環境問題，給人類生存與發展帶來了嚴峻挑戰。同時，CO2也是一種豐富、無毒、可再生的 C1資源。將CO2轉化為高附加值化學品，不僅可以緩解 CO2過度排放導致的環境和生態問題，而且能夠減少人類對化石資源的依賴，因此受到了廣泛關注。本書著眼于CO2資源化利用重要的現實意義和學術價值，基於離子聚合物優異的結構可設計性，構築了一系列交聯型聚合物及其複合材料催化劑。考察了其在CO2環加成反應及N-甲基化反應中的催化性能，旨在為CO2轉化反應提供綠色高效的多相催化體系，同時為離子聚合物基多相催化劑的結構設計和性能調控提供科學參考。
人民幣：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

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