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物理化學實驗(第3版普通高等學校十四五規劃工科化學精品教材)

  • 作者:編者:葉旭//田玉紅//焦元紅|責編:李佩
  • 出版社:華中科技大學
  • ISBN:9787577210667
  • 出版日期:2024/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:235
人民幣:RMB 39.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書根據工科類本科基礎化學教學的要求編寫,著眼于培養德才兼備、具有創新能力的高素質工程技術人才。全書共分三大部分:第一部分為基本知識和基本技術,主要介紹物理化學實驗的測量誤差和數據處理方法,闡述常用實驗技術和常用儀器原理、結構和使用方法;第二部分共編入26個實驗項目,涵蓋熱力學、電化學、動力學、膠體和表面化學等領域,每個實驗項目都包含基礎訓練、綜合訓練和創新研究訓練等三個層次的教學內容;附錄中編入物理化學實驗可能用到的參考數據。
    本書內容豐富,注重基礎知識與基本技能訓練,注重培養學生正確的世界觀、價值觀和科學素養與動手能力,以及分析問題、解決問題的能力,可作為高等院校化工類、材料類、輕工類、石油類、製藥類等相關專業的物理化學實驗教材,也可供從事化學實驗室工作或從事化學研究工作等人員參考使用。

作者介紹
編者:葉旭//田玉紅//焦元紅|責編:李佩

目錄
第一部分  基本知識和基本技術
  第一章  緒論
    第一節  物理化學實驗的教學目的與教學要求
    第二節  物理化學實驗安全與防護
    第三節  實驗測量誤差
    第四節  實驗數據處理
    第五節  正交試驗設計簡介
  第二章  基本操作技術
    第一節  溫度的測量與控制
    第二節  壓力測量技術
    第三節  真空技術
    第四節  電化學測量技術
    第五節  液體黏度測量技術
    第六節  熱分析測量技術
  第三章  常用儀器設備使用簡介
    第一節  常用測壓儀錶
    第二節  貝克曼溫度計
    第三節  電導率儀
    第四節  酸度計
    第五節  電位差計
    第六節  旋光儀
    第七節  阿貝折射儀
    第八節  分光光度計
    第九節  黏度計
    第十節  磁天平
    第十一節  熱分析儀
    第十二節  氣體鋼瓶及減壓閥
    第十三節  液體表面張力測定儀
  第一部分主要參考文獻
第二部分  實驗項目
  實驗一  恆溫槽的性能測定
  實驗二  凝固點降低法測定摩爾質量
  實驗三  溶解熱的測定
  實驗四  燃燒熱的測定
  實驗五  液體飽和蒸氣壓的測定
  實驗六  甲基紅酸電離平衡常數的測定
  實驗七  氨基甲酸銨的分解平衡
  實驗八  二組分氣-液相圖
  實驗九  二組分固-液相圖
  實驗十  電解質溶液電導的測定
  實驗十一  電導滴定
  實驗十二  電動勢法測定氯化銀溶度積和溶液的pH值
  實驗十三  電動勢法測定化學反應的熱力學函數
  實驗十四  電解質溶液活度係數的測定
  實驗十五  離子選擇性電極的應用
  實驗十六  蔗糖水解反應速率常數的測定
  實驗十七  乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
  實驗十八  丙酮碘化反應
  實驗十九  催化劑製備及其在過氧化氫分解反應中的應用
  實驗二十  表面活性劑臨界膠束濃度的測定

  實驗二十一  液體黏度和密度的測定
  實驗二十二  黏度法測定水溶性高聚物相對分子質量
  實驗二十三  Fe(OH)3溶膠的製備及電泳速率和聚沉值的測定
  實驗二十四  液體表面張力的測定
  實驗二十五  磁化率的測定
  實驗二十六  差熱分析
  第二部分主要參考文獻
附錄
  附錄一  國際單位制的基本單位
  附錄二  國際單位制中具有專門名稱的導出單位
  附錄三  構成十進倍數或分數的國際單位詞頭
  附錄四  國家選定的非國際單位制單位
  附錄五  常用物理常數
  附錄六  壓力單位換算
  附錄七  能量單位轉換
  附錄八  力單位換算
  附錄九  水的表面張力
  附錄十  不同溫度下液體的密度
  附錄十一  不同溫度下水和99.8%乙醇的折射率(鈉光)
  附錄十二  水的絕對黏度
  附錄十三  水的飽和蒸氣壓
  附錄十四  一些溶劑的摩爾凝固點降低常數
  附錄十五  一些有機化合物的摩爾燃燒焓
  附錄十六  甘汞電極的電極電勢與溫度的關係
  附錄十七  25℃時的標準電極電勢
  附錄十八  不同溫度下KCl的電導率κ
  附錄十九  一些電解質水溶液的摩爾電導率
  附錄二十  水溶液中無限稀釋離子摩爾電導率
  附錄二十一  25℃時環己烷-乙醇系統的折射率-組成關係
  附錄二十二  一些強電解質的離子平均活度係數(25℃
  附錄二十三  阿貝折射儀色散表

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