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物理化學實驗(第2版高等學校教材)

  • 作者：編者:劉雪梅//王文珍|責編:馬澤林//杜進祥
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122454218
  • 出版日期：2024/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：192
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    《物理化學實驗》（第二版）內容共分為9章，其中第1章介紹課程的目的和要求及實驗室的安全知識；第2章介紹實驗的誤差分析；第3章介紹電腦軟體在實驗數據處理中的應用；第4?9章為實驗部分，共編入34個實驗項目；另外，書後附有物理化學實驗常用數據表。書中所選取的實驗既有物理化學的經典實驗，也有反映石油、石化專業特點的實驗項目。實驗基本按照「實驗目的及要求、實驗原理、實驗儀器與藥品、實驗步驟、數據處理、實驗注意事項和思考題」這七項條目進行編寫，部分實驗增加了討論條目；部分實驗中涉及的測定方法、儀器原理及使用方法的介紹及相關的參考資料等附在實驗內容之後。本書內容結合了先進的現代實驗教學儀器和電腦軟體在實驗中的應用，力求實驗教學能夠與時俱進，反映當前物理化學實驗的最新理論、技術和方法，具有較好的適用性。
    《物理化學實驗》（第二版）可作為理工科類高等院校應用化學、化學、化學工程與工藝、環境工程以及能源化學工程等專業的物理化學實驗教材，也可供石油工程、油氣儲運、材料科學及生物工程等其他相關專業選用和參考。
作者介紹
編者:劉雪梅//王文珍|責編:馬澤林//杜進祥
目錄
第1章  緒論
  1.1  開設物理化學實驗課程的目的和要求
  1.2  實驗室安全知識
第2章  誤差分析
  2.1  測量方法
  2.2  誤差的分類
  2.3  精密度和準確度
  2.4  誤差的定義及表示法
  2.5  幾種常用的平均值
  2.6  誤差分析
  2.7  有效數字的表達與運算
第3章  數據處理
  3.1  Excel軟體在數據處理中的應用
  3.2  Origin軟體在數據處理中的應用
第4章  化學熱力學實驗
  實驗一  純液體飽和蒸氣壓的測定——靜態法
    附錄4-1  飽和蒸氣壓測定方法簡介
    附錄4-2  大氣壓的測定
    附錄4-3  純液體飽和蒸氣壓與溫度的關係式
  實驗二  燃燒熱的測定
    附錄4-4  燃燒熱測定儀器介紹
    附錄4-5  氧氣鋼瓶的構造及操作方法
    附錄4-6  燃燒熱實驗軟體的操作說明
  實驗三  溶解熱的測定
    附錄4-7  溶解熱測定系統簡介及軟體使用方法
  實驗四  揮發性雙液系T-x相圖的繪製
    附錄4-8  阿貝折射儀及其使用方法
    附錄4-9  環己烷-乙醇體系折射率-組成的文獻值
    附錄4-10  乙醇-正丙醇體系折射率-組成的文獻值
  實驗五  凝固點降低法測定摩爾質量
    附錄4-11  常用溶劑的Kf值
  實驗六  二組分金屬相圖的繪製
  實驗七  差熱分析
    附錄4-12  NDTA-Ⅲ型差熱分析儀的儀器面板及使用方法介紹
  實驗八  二組分溶液偏摩爾體積的測量
第5章  動力學實驗
  實驗九  蔗糖水解速率常數的測定
    附錄5-1  WZZ-2A型自動旋光儀的使用
    附錄5-2  超級恆溫槽的使用
  實驗十  乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
    附錄5-3  DDS-11A型電導率儀的原理與使用方法
  實驗十一  B-Z振蕩反應
    附錄5-4  BZOAS-ⅡS型微機測定B-Z振蕩反應系統的儀器及使用方法
  實驗十二  丙酮碘化反應級數的測定
  實驗十三  納米TiO2光催化降解染料廢水
第6章  電化學實驗
  實驗十四  原電池電動勢的測定和應用
    附錄6-1  EM-3C型數字式電子電位差計的使用方法
    附錄6-2  鉑電極、鉑黑電極、甘汞電極、銀-氯化銀電極和銀電極簡介
    附錄6-3  鹽橋的製備

  實驗十五  電動勢法測定化學反應的熱力學函數
  實驗十六  電泳法測定氫氧化鐵溶膠的電動電勢
    附錄6-4  電動電勢的測定方法簡介
    附錄6-5  Fe(OH)3溶膠的臨界電位
  實驗十七  電導法測定難溶鹽的溶度積
    附錄6-6  二次蒸餾水、去離子水和電導水
  實驗十八  電解質水溶液導電性質分析
  實驗十九  鐵氰化鉀和亞鐵氰化鉀的循環伏安行為
第7章  表面化學實驗
  實驗二十  最大氣泡法測定溶液的表面張力
    附錄7-1  表面張力測定方法簡介
    附錄7-2  不同溫度下水的表面張力σ
  實驗二十一  溶液吸附法測定固體比表面積
  實驗二十二  電導法測定臨界膠束濃度
    附錄7-3  測定臨界膠束濃度的常用方法
  實驗二十三  表面活性劑蠕蟲狀膠束的製備
  實驗二十四  BET容量法測定固體物質的比表面積
    附錄7-4  吸附氣體的選擇
  實驗二十五  接觸角的測定
    附錄7-5  接觸角的測定方法簡介
  實驗二十六  旋滴法測定油-表面活性劑水溶液的界面張力
第8章  膠體化學實驗
  實驗二十七  黏度法測定高聚物的摩爾質量
    附錄8-1  聚乙二醇在不同溫度時的K和α值（水為溶劑）
  實驗二十八  溶膠的製備?凈化及性質
  實驗二十九  膠體粒子Zeta電位的測定
  實驗三十  乳狀液的製備、鑒別及破壞
  實驗三十一  微乳液的製備及性質
    附錄8-2  微乳液簡介
  實驗三十二  沉降分析
    附錄8-3  對沉降分析的補充說明
    附錄8-4  不同溫度時水的黏度值
第9章  結構化學實驗
  實驗三十三  磁化率的測定
    附錄9-1  古埃磁天平簡介
  實驗三十四  稀溶液中極性分子偶極矩的測定
附錄  物理化學實驗常用數據表
  附表1  國際單位制的基本單位
  附表2  國際單位制的輔助單位
  附表3  國際單位制的一些導出單位
  附表4  單位換算表
  附表5  物理化學常數

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