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現代家政學概論

  • 作者：編者:楊萬齡//徐宏卓|責編:王皚
  • 出版社：上海遠東
  • ISBN：9787547620076
  • 出版日期：2024/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：367
人民幣：RMB 98 元      售價：元
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內容大鋼
    在居家養老、社區養老等多種養老形式中，養老需求成為家政服務行業重點關注的領域之一，養老照護服務也成為現代家政服務的重要內容。本書從家庭生活、健康管理、營養膳食、家庭安全等角度編寫相關內容，旨在提升家政、養老從業人員的基本理論水平和綜合素養。
作者介紹
編者:楊萬齡//徐宏卓|責編:王皚
目錄
第一章  家政學概述
  第一節  家政學的概念
  第二節  我國家政學的起源與發展
  第三節  近代西方家政學及香港地區家政學
  第四節  中國家政學學科發展趨勢
第二章  家庭的起源及發展
  第一節  家庭的概念
  第二節  家庭的歷史發展
  第三節  家庭的類型
  第四節  家庭的功能
  第五節  現代家庭的特徵及問題
第三章  家庭觀與家庭倫理
  第一節  家庭倫理的基本概述
  第二節  現代家庭倫理的基本精神
  第三節  當代中國家庭倫理規範的基本內容
第四章  家庭休閑文化與活動
  第一節  休閑文化與家庭休閑概述
  第二節  家庭休閑及其安排
  第三節  家庭旅遊
  第四節  家庭茶藝
  第五節  其他家庭休閑活動
第五章  家庭生活與現代家政法律關係
  第一節  現代家政法律關係概述
  第二節  現代家政法律關係的具體構成
  第三節  現代家政法律關係的法律調整與規制
  第四節  「家政工」權益保障的比較法探析
第六章  家庭文化與教育
  第一節  家庭文化和家庭教育概述
  第二節  家庭文化和家庭教育的內容
  第三節  家庭文化對人生不同發展階段的影響
  第四節  人生不同階段的家庭教育
第七章  家庭營養與飲食
  第一節  中國居民的膳食結構現狀及變化趨勢
  第二節  現代家庭飲食的屬性
  第三節  家庭營養管理
第八章  家庭健康管理與照護
  第一節  健康概述
  第二節  健康管理
  第三節  家庭健康管理
  第四節  重點人群的家庭健康管理
  第五節  家庭照護
第九章  家政服務業與市場發展
  第一節  家政服務業的概念和特徵
  第二節  家政服務業的地位和作用
  第三節  家政服務業的市場發展
  第四節  家政行業的規範管理
參考文獻

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