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忠於寵物犬原始天性的營養學與自配輔食指南(原書修訂版)

作者：(美)L.奧爾森|責編:李秀偉//劉晶|譯者:韓博//陳金髮//劉耀慶//田維鵬
出版社：科學
ISBN：9787030771056

出版日期：2024/02/01
裝幀：平裝
頁數：229

人民幣：RMB 128 元售價：元

內容大鋼

本書系統講述了犬的營養需求和自配輔食的方法，以及針對特殊生理時期和患有不同慢性疾病的犬所做的膳食調整策略。全書分為3個部分，共計35章。第1部分系統講述了犬糧的發展史，犬的消化系統解剖學，犬對蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的需求，控制碳水化合物攝入的趨勢和食材多元化的意義；第2部分講述了犬嗜動物蛋白的天性、適口性原則，並詳細地介紹了自配生鮮輔食和熟制輔食的原理及流程，懷孕犬、幼犬、工作犬、玩具犬以及在旅途中犬的特殊護理和餵養的新信息與注意事項，愛犬生食的安全性等；第3部分講述了寵物犬多種慢性病的癥狀、診斷以及膳食營養的特殊護理，併為罹患心臟疾病、癌症、腎病、肝病、甲狀腺疾病、胰腺炎、糖尿病、低血糖症、過敏性疾病、關節病、尿路疾病、胃病和免疫性疾病的寵物犬逐一提供治療或緩解的自配輔食配方。
本書的讀者對象是關懷老年犬及罹患不同代謝疾病的寵物犬的主人、寵物診所的醫生、寵物營養補充劑的研發人員和銷售人員、面向寵物社區的肉類與果蔬銷售人員、寵物功能糧及處方糧生產企業的研發人員和配方師，以及高等院校廣大小動物醫學、動物學、營養學、食品飼料加工等相關專業的教師和學生及工作犬需求單位的專業人士與愛犬大眾。

作者介紹

(美)L.奧爾森|責編:李秀偉//劉晶|譯者:韓博//陳金髮//劉耀慶//田維鵬

第1部分  犬的營養學基礎知識
  第1章  鮮為人知的犬糧演化史
  第2章  犬的消化系統與解剖學概要
  第3章  蛋白質是犬最重要的營養素
  第4章  真實發生的犬糧低碳水化合物革命
  第5章  脂肪與犬的健康
  第6章  礦物質的平衡攝入
  第7章  維生素營養與營養補充劑
  第8章  犬糧食材多元化的重要性
第2部分  自配輔食飼餵愛犬
  第9章  走出鮮食飼餵的常見誤區
  第10章  自配犬輔食的方法
  第11章  鮮食的配製方法
  第12章  熟食的配製方法
  第13章  自配輔食是商品犬糧的有益補充
  第14章  幼犬護理與繁育
  第15章  懷孕犬的膳食護理
  第16章  幼犬的膳食護理
  第17章  玩具犬的膳食護理
  第18章  老年犬的膳食護理
  第19章  工作犬的膳食護理
  第20章  犬對動物蛋白的剛性需求
  第21章  膳食適口性的重要性
  第22章  愛犬在旅途中的膳食護理
第3部分  解密犬慢性疾病的處方糧
  第23章  心臟健康的膳食護理
  第24章  癌症的膳食護理
  第25章  腎病的膳食護理
  第26章  肝病的膳食護理
  第27章  甲狀腺疾病的膳食護理
  第28章  胰腺炎的膳食護理
  第29章  糖尿病的膳食護理
  第30章  低血糖症的膳食護理
  第31章  過敏性疾病的膳食護理
  第32章  關節病的膳食護理
  第33章  尿路疾病的膳食護理
  第34章  胃病的膳食護理
  第35章  免疫性疾病的膳食護理
註釋
索引
作者簡介
致謝單位

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