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研學旅行管理與服務(普通高等教育十四五規劃教材)/旅遊系列

  • 作者：編者:張麗娜//朱智|責編:周丹
  • 出版社：北京大學
  • ISBN：9787301346013
  • 出版日期：2024/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：223
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    人們可以通過親身實踐、通過書本或其他媒介等方式認識世界。親身實踐是行知，通過書本或其他媒介是學知，行知和學知最終實現「知行合一」，實現認識世界方式的統一。研學旅行是順應時代產生的、跨學科的動態課程，是新時代實踐教育、勞動教育育人的重要途徑和實現方式。
    本教材共分為七章，由研學旅行的基本認知、研學旅行指導師素質與要求、研學旅行課程設計、研學旅行課程實施、研學旅行課程評價、研學旅行課程實踐、研學旅行課程設計案例組成。為了避免出現過度強調理論而忽視實踐的情況，本教材大量引用全國各地研學旅行案例，同時將研學旅行設計大賽內容融入教材，使本教材具有較強的可操作性和可讀性，可以說是為研學旅行指導師量身定做的工作手冊。同時，在教材的系統性、前瞻性、實用性等方面，合理把握尺度，充分體現職業教育教材的特徵。
    本教材適合高職旅遊管理、導遊、旅行社經營與管理、研學旅行管理與服務、酒店管理與數字化運營等專業學生使用。
作者介紹
編者:張麗娜//朱智|責編:周丹
目錄
第1章  研學旅行的基本認知
  1.1  中外研學旅行的發展脈絡
    1.1.1  我國研學旅行的發展歷程
    1.1.2  西方研學發展概況
  1.2  中國特色研學旅行的概念、類型與辨析
    1.2.1  中國特色研學旅行的概念
    1.2.2  研學旅行的相關概念及其辨析
    1.2.3  研學旅行課程類型
  1.3  中國特色研學旅行的設計原則和意義價值
    1.3.1  中國特色研學旅行的設計原則
    1.3.2  中國特色研學旅行的意義價值
第2章  研學旅行指導師素質與要求
  2.1  研學旅行指導師的概念
    2.1.1  研學旅行指導師的定義
    2.1.2  研學旅行指導師內涵辨析
    2.1.3  研學旅行指導師與其他類似崗位的異同
    2.1.4  研學旅行指導師的分類
  2.2  研學旅行指導師基本素質
    2.2.1  職業理想
    2.2.2  職業責任
    2.2.3  職業態度
    2.2.4  職業道德
  2.3  研學旅行指導師職業要求
    2.3.1  研學旅行指導師的形象要求
    2.3.2  研學旅行指導師的專業知識要求
    2.3.3  研學旅行指導師的職業技能要求
第3章  研學旅行課程設計
  3.1  研學旅行課程主題
    3.1.1  課程主題選題原則
    3.1.2  課程主題選題方法
    3.1.3  課程主題命名
    3.1.4  課程主題類型
  3.2  研學旅行課程目標
    3.2.1  課程目標設計的理論依據
    3.2.2  課程目標設計的基本原則
    3.2.3  課程目標設計的步驟
    3.2.4  課程目標的構成和陳述方式
  3.3  研學旅行課程內容
    3.3.1  研學旅行課程內容設計概述
    3.3.2  研學旅行課程內容的類型
    3.3.3  研學旅行課程內容的設計原則
    3.3.4  研學旅行課程內容的選擇依據
第4章  研學旅行課程實施
  4.1  研學旅行安全保障
    4.1.1  研學旅行安全保障的內涵
    4.1.2  研學旅行安全事故的分類
    4.1.3  研學旅行安全保障措施
    4.1.4  研學旅行安全事故的預防
  4.2  研學旅行工作人員保障
    4.2.1  研學旅行工作人員構成

    4.2.2  研學旅行工作人員職責
  4.3  研學旅行管理保障
    4.3.1  整體統籌規劃，制定嚴格的研學旅行執行制度
    4.3.2  加強安全管理，構建明確的研學旅行安全體系
    4.3.3  動員多方力量，發揮家庭及社會的支持作用
    4.3.4  強化經費保障，為研學旅行活動提供資金保證
  4.4  研學旅行法律規範
    4.4.1  研學旅行各方權責
    4.4.2  研學旅行合同規範
第5章  研學旅行課程評價
  5.1  研學旅行課程評價概述
    5.1.1  研學旅行課程評價的概念
    5.1.2  研學旅行課程評價的功能
  5.2  研學旅行課程評價對象
    5.2.1  對研學旅行課程的評價
    5.2.2  對研學旅行課程實施者的評價
    5.2.3  對研學旅行主體（學生）的評價
    5.2.4  對研學旅行線路的評價
    5.2.5  對研學旅行安全管理的評價
  5.3  研學旅行課程評價的原則
    5.3.1  主體性原則
    5.3.2  全面性原則
    5.3.3  真實性原則
    5.3.4  過程性原則
    5.3.5  開放性原則
    5.3.6  綜合性原則
  5.4  研學旅行課程評價的類型
    5.4.1  量化評價
    5.4.2  質性評價
    5.4.3  診斷性評價
    5.4.4  形成性評價
    5.4.5  總結性評價
    5.4.6  自我評價
    5.4.7  他人評價
  5.5  研學旅行課程評價常用方法
    5.5.1  調查法
    5.5.2  深度訪談法
    5.5.3  觀察法
    5.5.4  檔案袋評價法
第6章  研學旅行課程實踐
  6.1  國情教育主題實踐
    6.1.1  課程簡介
    6.1.2  課程基本信息
    6.1.3  課程說明
    6.1.4  主題課程總目標
    6.1.5  課程內容及學段目標
    6.1.6  課程安排
    6.1.7  課程實施
    6.1.8  課程評價
  6.2  國防科工主題實踐

    6.2.1  課程背景
    6.2.2  課程基本信息
    6.2.3  課程說明
    6.2.4  課程實施說明
    6.2.5  安全應急預案說明
    6.2.6  主題課程總目標
    6.2.7  課程內容
    6.2.8  課程安排
    6.2.9  課程實施
    6.2.10  課程評價
  6.3  自然生態主題實踐
    6.3.1  課程背景
    6.3.2  課程基本信息
    6.3.3  主題課程總目標
    6.3.4  課程內容
    6.3.5  課程安排
    6.3.6  課程實施
    6.3.7  課程評價
  6.4  優秀傳統文化主題實踐
    6.4.1  課程簡介
    6.4.2  課程基本信息
    6.4.3  主題課程總目標
    6.4.4  課程內容
    6.4.5  課程安排
    6.4.6  課程實施
    6.4.7  課程評價
第7章  研學旅行課程設計案例
  7.1  案例背景
    7.1.1  案例地基本情況
    7.1.2  案例地研學旅行資源點
  7.2  研學旅行課程設計方案
    7.2.1  小學四年級課程設計
    7.2.2  小學五年級課程設計
    7.2.3  小學六年級課程設計
    7.2.4  初一年級課程設計
    7.2.5  初二年級課程設計
    7.2.6  高二年級課程設計
參考文獻

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