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郵輪前廳服務與管理(第2版普通高等學校郵輪服務與管理專業系列教材)

  • 作者：編者:李肖楠//徐文苑|責編:王可//蔡洪偉
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122407450
  • 出版日期：2024/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：308
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
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內容大鋼
    《郵輪前廳服務與管理》為普通高等學校郵輪服務與管理專業系列教材之一。本書以學生就業為導向，以服務郵輪行業為宗旨，以前廳主要崗位工作任務為主線，以提高學生的服務水平為目的編寫而成。書中包括走進國際郵輪前廳、登船服務、禮賓服務、前台接待服務、電話總機服務、岸上觀光服務、未來航程銷售和預訂、郵輪收銀服務和顧客關係管理9個工作模塊。本書融入黨的二十大報告精神，講好中國故事、傳播好中國聲音，教材內容著眼于學生的能力培養，適合郵輪服務與管理專業學生及有志於從事郵輪前廳工作的人士學習使用，也可作為郵輪前廳從業人員進修與培訓的專業教材。
作者介紹
編者:李肖楠//徐文苑|責編:王可//蔡洪偉
目錄
模塊一  走進國際郵輪前廳
  項目一  郵輪前廳部的主要任務
  項目二  郵輪前廳部的組織機構
  項目三  郵輪前廳部員工的素質要求
  項目四  郵輪前廳布局及設備
模塊二  登船服務
  項目五  登船準備工作
    任務一  明確辦理登船手續的目的
    任務二  獲取辦理登船手續所需的相關信息
    任務三  準備辦理登船手續所需的相關物品
    任務四  了解辦理登船手續的相關證件
  項目六  登船服務流程
    任務一  在線登記
    任務二  碼頭登船
  項目七  郵輪登船手續
    任務一  個人遊客登船
    任務二  團隊遊客登船
    任務三  優先登船
    任務四  停靠港登船
  項目八  登船中常見問題的處理
模塊三  禮賓服務
  項目九  行李服務
    任務一  行李托運準備
    任務二  登船行李托運
    任務三  離船行李托運
    任務四  行李服務中常見問題的處理
  項目十  貴賓服務
    任務一  了解郵輪禮賓計劃
    任務二  認識郵輪禮賓俱樂部
    任務三  學習私人管家服務
模塊四  前台接待服務
  項目十一  前台接待
    任務一  認識郵輪前台
    任務二  更換艙房
  項目十二  提供問訊服務
    任務一  詢問船上服務和設施
    任務二  咨詢航線和岸上觀光
    任務三  查詢船上遊客及員工
模塊五  電話總機服務
  項目十三  認識電話總機
    任務一  了解電話總機房的設施設備
    任務二  掌握總機服務的基本要求
    任務三  熟悉郵輪總機服務的項目
  項目十四  提供總機服務
    任務一  電話轉接
    任務二  留言服務
    任務三  叫醒服務
模塊六  岸上觀光服務
  項目十五  認識岸上觀光服務
    任務一  了解岸上觀光部門職責

    任務二  設計岸上觀光行程
  項目十六  提供岸上觀光服務
    任務一  預訂岸上觀光行程
    任務二  組織岸上觀光行程
    任務三  岸上觀光服務中常見問題的處理
模塊七  未來航程銷售和預訂
  項目十七  準備工作
    任務一  認識郵輪的艙房種類
    任務二  了解郵輪的不同房態
    任務三  掌握郵輪航線的價格
  項目十八  未來航程銷售
    任務一  認識未來航程銷售
    任務二  未來航程銷售的技巧
  項目十九  郵輪航程預訂
    任務一  了解航程預訂的渠道、方式和種類
    任務二  掌握航程預訂的流程
模塊八  郵輪收銀服務
  項目二十  收銀基礎知識
    任務一  了解郵輪結賬方式
    任務二  掌握船上付款方式
  項目二十一  兌換外幣
    任務一  學會鑒別貨幣真假
    任務二  掌握外幣兌換的程序
  項目二十二  收取押金
    任務一  登記信用卡
    任務二  預存現金
  項目二十三  結賬離船
    任務一  結賬
    任務二  離船
模塊九  顧客關係管理
  項目二十四  郵輪忠誠顧客計劃
    任務一  建立良好的賓客關係
    任務二  了解郵輪忠誠顧客計劃
  項目二十五  顧客投訴
    任務一  正確理解顧客投訴
    任務二  正確處理顧客投訴
附錄  郵輪前廳英語辭彙
參考文獻

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