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十萬個為什麼

  • 作者:(蘇)米·伊林|責編:陳莎|譯者:王汶
  • 出版社:天天
  • ISBN:9787501621453
  • 出版日期:2023/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:121
人民幣:RMB 25 元      售價:
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內容大鋼
    本書採用屋內旅行的方式,以自來水龍頭、爐子、桌子及灶台、廚房鍋架、餐具櫃、衣櫥為六個停靠站,對站點內日常生活常見的事物以及屢見不鮮的現象提出饒有趣味的疑問,比如人為什麼要喝水?水為什麼不會燃燒?為什麼牛奶會變酸?為什麼鐵會生鏽?有硬的液體嗎?為什麼衣服能保暖?……這些問題看似簡單,答案似乎就在嘴邊,卻很少有人能給出科學準確的解釋。對此,作者米·伊林將科學與文學生動結合,用簡潔活潑的文字,逐一對這些問題進行了妙趣橫生、深入淺出的解答,讀來引人入勝,富於啟發。

作者介紹
(蘇)米·伊林|責編:陳莎|譯者:王汶
    米·伊林(1896-1953),著名蘇聯作家。他誕生於烏克蘭。他從小酷愛讀書,喜歡大自然,喜愛科學實驗。1914年中學畢業,因成績優異獲得金質獎章。從1924年起,他還在大學念書時就開始創作科學文藝性短文。1925年畢業於列寧格勒工藝學院。1927年創作的《不夜天》是他第一部有分量的作品,一出版就受到讀者的喜愛。在長達70多年的時間里,他的作品版次不斷增加,一直是廣大青少年和成年讀者的良師益友。

目錄
環屋旅行
第一站 水龍頭
  1.人們是多久以前開始洗澡的?
  2.為什麼用水洗滌?
  3.肥皂泡如何工作?
  4.人為什麼要喝水?
  5.水能炸毀房子嗎?
  6.冰會不會爆炸?
  7.為什麼不能穿著冰刀鞋在地板上滑?
  8.有沒有不透明的水和透明的鐵?
第二站  爐子
  1.人是什麼時候學會取火的?
  2.為什麼火柴能被點燃?
  3.人發明火柴多久了?
  4.水為什麼不會燃燒?
  5.燒爐子的時候木柴去哪裡了?
  6.為什麼爐子火旺時會呼呼作響?
  7.水為什麼能滅火?
  8.爐子之謎
第三站  桌子及灶台
  1.廚房實驗室
  2.什麼是土豆?
  3.為什麼我們不吃生的土豆?
  4.為什麼炸的土豆有硬硬的皮,而煮的土豆卻沒有?
  5.為什麼上漿后的衣服是硬挺的?
  6.麵包的硬皮從哪裡來?
  7.為什麼麵包會變干變硬?
  8.為什麼和好的麵團中放入酵母,麵團就會脹起來?
  9.為什麼麵包上有這麼多小孔?
  10.小麵包的化學史
  11.為什麼啤酒會??作響並起泡沫?
  12.什麼是湯?
  13.我們為什麼要吃肉?
  14.人造食品
  15.瓶子中的佳餚
  16.牛奶為什麼會變酸?
  17.干乳酪上為什麼有小孔?
  18.為什麼乾酪長期存放也不會變壞?
  19.古時候人們吃什麼?
  20.我們什麼時候開始喝茶、喝咖啡的?
  21.古時候人們用什麼工具吃?怎麼吃?
  22.英國的第一把餐叉
第四站  廚房鍋架
  1.七件東西——七個謎語
  2.為什麼人們用這種材料做成這個東西,用那種材料做成那個東西?
  3.什麼材料最堅固又最不堅固?
  4.為什麼鐵會生鏽?
  5.為什麼白鐵皮不像普通鐵皮那麼容易生鏽?
  6.鐵器是用什麼做成的?
  7.為什麼生鐵不像熟鐵,而熟鐵又和鋼不一樣?

  8.「病」紐扣
  9.世上有黃色的銅嗎?
  10.除了瓦罐外,還有什麼東西是用黏土做成的?
  11.廚房瓦罐能教給我們什麼?
第五站  餐具櫃
  1.廚房瓦罐的富貴親戚們
  2.誰發明了陶瓷?
  3.瓷器生產的秘密
  4.我們的餐具櫃中有用沙子做成的東西嗎?
  5.有硬的液體嗎?
  6.肥皂泡工廠
  7.不會碎的玻璃
第六站  衣櫥
  1.最後一站
  2.鏡子的歷史
  3.我們的衣櫥里有些什麼?
  4.為什麼衣服能保暖?
  5.三件襯衫暖和,還是一件三件襯衫那麼厚的襯衫暖和?
  6.有空氣做成的牆嗎?
  7.為什麼夏天穿毛衣有害健康?
  8.我們為什麼要穿衣服?
環屋旅行指南

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