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藥用基礎化學(下第2版高等職業教育藥學類專業十三五規劃教材)

  • 作者:編者:陳任宏//王秀芳//衛月琴
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122335937
  • 出版日期:2019/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:307
人民幣:RMB 49 元      售價:
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內容大鋼
    《藥用基礎化學(下冊)》主要內容包括烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、?、羧酸及其衍生物、取代羧酸等有機化合物的結構、分類和命名法,理化性質及其應用。以官能團及其構效關係為主線,同時介紹了含氮有機化合物、雜環化合物和生物鹼、對映異構、生物有機化合物等與藥學及藥品類專業密切相關的應用知識。內容由淺入深,循序漸進,兼顧不同層次學生的基礎,盡量降低理論難度,精選15個實訓項目供選用,體現「必需、夠用、實用」原則,以專業工作過程和工作任務為導向,實訓項目為載體,實踐技能訓練為重點,突出現代高等職業教育特色。
    本書是高等職業教育藥學類專業「十三五」規劃教材,供全日制普通教育或繼續教育高職高專藥學及藥品類專業師生教學使用,同時,可供醫學、護理、檢驗、化工、生物和食品等相關專業師生教學使用或作參考用書,也作為資源庫、精品資源共享課程的配套教材。為方便教學,本書配有電子課件和書網互動測試,以二維碼形式提供給讀者。

作者介紹
編者:陳任宏//王秀芳//衛月琴

目錄
第一篇  有機化合物基礎知識
  第一章  有機化合物概述
    一、有機化合物和有機化學
    二、有機化合物的結構
    三、有機化合物的特性
    四、有機化合物的反應類型
    五、有機化合物的分類
    重點小結
    目標檢測
  第二章  飽和烴
    第一節  烷烴
      一、烷烴的通式、同系列和同系物
      二、烷烴的結構
      三、烷烴的同分異構現象
      四、烷烴的命名
      五、烷烴的性質
    第二節  環烷烴
      一、脂環烴的分類和命名
      二、環烷烴的結構
      三、環烷烴的同分異構現象
      四、環烷烴的性質
    重點小結
    目標檢測
  第三章  不飽和烴
    第一節  烯烴
      一、烯烴的結構和異構現象
      二、烯烴的命名
      三、烯烴的性質
    第二節  炔烴
      一、炔烴的結構和異構現象
      二、炔烴的命名
      三、炔烴的性質
    第三節  二烯烴
      一、二烯烴的分類和命名
      二、共軛二烯烴的結構和共軛效應
      三、共軛二烯烴的性質
    重點小結
    目標檢測
  第四章  芳香烴
    一、芳香烴的分類
    二、苯的結構
    三、單環芳烴的命名
    四、苯及其同系物的性質
    五、苯環上親電取代反應的定位效應
    六、多環芳烴
    七、休克爾規則
    重點小結
    目標檢測
  第五章  鹵代烴
    一、鹵代烴的分類

    二、鹵代烴的命名
    三、鹵代烷的性質
    重點小結
    目標檢測
  第六章  醇、酚、醚
    第一節  醇
      一、醇的分類和命名
      二、醇的性質
      三、鄰二醇的特性
    第二節  酚
      一、酚的分類和命名
      二、酚的性質
    第三節  醚
      一、醚的分類和命名
      二、醚的性質
    重點小結
    目標檢測
  第七章  醛、酮、?
    一、醛、酮、?的分類和命名
    二、醛、酮的結構
    三、醛、酮的性質
    重點小結
    目標檢測
  第八章  羧酸及取代羧酸
    第一節  羧酸
      一、羧酸的分類和命名
      二、羧酸的結構
      三、羧酸的性質
    第二節  取代羧酸
      一、鹵代酸
      二、羥基酸
      三、酮酸
    重點小結
    目標檢測
  第九章  羧酸衍生物
    第一節  羧酸衍生物
      一、羧酸衍生物的分類和命名
      二、羧酸衍生物的性質
    第二節  碳酸衍生物
      一、碳?氯
      二、碳?胺
      三、丙二??
      四、硫?
      五、胍
    重點小結
    目標檢測
第二篇  應用拓展
  第十章  含氮有機化合物
    第一節  胺
      一、胺的分類和命名

      二、胺的結構
      三、胺的性質
    第二節  重氮鹽和偶氮化合物
      一、重氮化反應
      二、重氮鹽的性質
      三、偶氮化合物
    重點小結
    目標檢測
  第十一章  雜環化合物和生物鹼
    一、雜環化合物的分類
    二、雜環化合物的命名
    三、常見的五元雜環化合物
    四、常見的六元雜環化合物
    五、稠雜環化合物
    六、生物鹼
    重點小結
    目標檢測
  第十二章  對映異構
    一、旋光性物質的基本概念
    二、含1個手性碳原子化合物的對映異構
    三、含2個手性碳原子化合物的對映異構
    四、外消旋體的拆分
    重點小結
    目標檢測
  第十三章  生物有機化合物
    第一節  單糖
      一、單糖的結構
      二、單糖的性質
    第二節  雙糖
      一、還原性雙糖
      二、非還原性雙糖
    第三節  多糖
      一、澱粉和糖原
      二、纖維素
    第四節  氨基酸和蛋白質
      一、氨基酸的分類和命名
      二、氨基酸的性質
      三、多?
      四、蛋白質的分類和結構
      五、蛋白質的性質
    第五節  油脂
      一、油脂的組成和結構
      二、油脂的性質
    重點小結
    目標檢測
  第十四章  ?類和甾體化合物
    第一節  ?類化合物
      一、?類化合物的結構
      二、?類化合物的分類
    第二節  甾體化合物

      一、甾體化合物的結構
      二、甾體化合物的命名
      三、甾體化合物的分類
    重點小結
    目標檢測
  第十五章  藥用高分子材料
    一、高分子化合物
    二、藥用高分子材料
    重點小結
    目標檢測
  第十六章  有機合成基礎
    一、有機合成中合成路線的設計思路
    二、碳鏈的增長或縮短
    三、官能團的引入及轉化的方法
    四、有機合成中的基本反應及典型試劑的應用
    五、有機合成設計實例
    六、有機化合物的提純和鑒定
    重點小結
    目標檢測
第三篇  實訓項目
  實訓項目一  有機化學實訓基礎知識
  實訓項目二  熔點的測定
  實訓項目三  常壓蒸餾和沸點測定
  實訓項目四  水蒸氣蒸餾
  實訓項目五  折射率的測定
  實訓項目六  萃取與洗滌
  實訓項目七  葡萄糖旋光度的測定
  實訓項目八  醇、酚的性質
  實訓項目九  醛和酮的性質
  實訓項目十  羧酸及其衍生物、取代羧酸的性質
  實訓項目十一  糖的性質
  實訓項目十二  氨基酸、蛋白質和油脂的性質
  實訓項目十三  茶葉中咖啡因的提取
  實訓項目十四  乙酸乙酯的製備
  實訓項目十五  乙?水楊酸的製備
目標檢測參考答案
參考文獻

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