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茶道入門(從零開始學)/健康愛家系列

  • 作者：編者:戴玄|總主編:漢竹
  • 出版社：江蘇科技
  • ISBN：9787553797793
  • 出版日期：2019/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：173
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    從神農嘗百草發現茶到現在，已有數千年光陰，茶作為一種大眾健康飲料，已經走進普通百姓家。中國茶，不僅僅作為一種日常生活不可或缺的飲料，更作為一種生活文化，從遙遠的神話傳說走進了尋常百姓家。戴玄編著的《茶道入門(從零開始學)》緊緊抓住中國茶這個特色，圍繞選、沖、泡這個主題，兼顧賞、鑒、品，並延展介紹名茶名水，茶事茶話，茶藝茶所，把濃郁的中國茶文化蘊含在簡潔實用的內容中，力求一冊集采百茶之香，一杯品盡中國味道。
作者介紹
編者:戴玄|總主編:漢竹
    戴玄，從事茶文化研究、傳播工作多年，愛茶人士。茶文化簡單閱讀的先行者與傳播者，希望為每一個喜歡茶的讀者提供內容全面，閱讀簡單的作品，成為搭建茶葉專家與普通讀者溝通的橋樑，把專業的茶知識變成簡單有趣的文字奉獻給每一個愛茶的讀者。     著有《讀茶經學泡茶》、《品茶地圖：品鑒中國名茶》、《養生養心中國茶》等茶文化著作。
目錄
第1章 茶的前世今生
南方有嘉木
起源
形態
生長環境
方寸細品茶文化
一個傳說
千古茶風
茶道千言化零落
何為茶道
人在草木間
一盞茗香遍天下

第2章 識茶鑒茶
綠茶
西湖龍井
碧螺春
黃山毛峰
太平猴魁
六安瓜片
廬山雲霧
婺源茗眉
信陽毛尖
蒙頂甘露
徑山茶
顧渚紫筍
安吉白茶
烏龍茶
鐵觀音
大紅袍
凍頂烏龍
武夷肉桂
閩北水仙
鐵羅漢
永春佛手
鳳凰單樅
黃金桂
白雞冠
文山包種
……
第3章 茶具
第4章 泡茶品茗
附錄：茶俗茶事

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