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環境微生物學(第3版普通高等教育十三五規劃教材)

  • 作者:編者:樂毅全//王士芬
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122324405
  • 出版日期:2019/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:255
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    樂毅全、王士芬主編的《環境微生物學(第3版普通高等教育十三五規劃教材)》在汲取國內外眾多優秀教材、文獻資料的基礎上,闡述了與環境工程、市政工程等環境領域有關的微生物及其生命活動規律;從細胞、分子或種群等不同水平上研究環境微生物的形態構造、生理代謝、遺傳變異和生態分佈等,並從微生物與物質循環的角度敘述了微生物在自然界中的地位和作用;書中還介紹了生物學新技術在環境微生物學領域的應用,並含有與其配套的環境微生物學實驗。本書內容全面,文字簡明,概念清晰,書中各章節前均有「學習重點」,章節后附有「建議閱讀」「本章小結」和「思考與實踐」,力求重點突出,便於教師備課和學生學習。
    本書適合作為高等學校環境科學、環境工程等專業本科生的教材,也可作為相關專業的研究生教材,並可供從事環境領域研究工作的人員參考。

作者介紹
編者:樂毅全//王士芬

目錄
1  緒論
  1.1  環境微生物學的形成和發展
  1.2  環境微生物學的研究對象和任務
    1.2.1  環境微生物學的研究內容
    1.2.2  學習環境微生物學的意義
  1.3  微生物的概述
    1.3.1  微生物的定義
    1.3.2  微生物的特點
    1.3.3  微生物的分類
    1.3.4  微生物的命名
2  病毒
  2.1  病毒的特徵和分類
    2.1.1  病毒的特點
    2.1.2  病毒的分類和命名
  2.2  病毒的形態和結構
    2.2.1  病毒的形態和大小
    2.2.2  病毒的化學組成和結構
    2.2.3  病毒的宿主
  2.3  亞病毒和新興病毒
    2.3.1  類病毒
    2.3.2  擬病毒
    2.3.3  朊病毒
    2.3.4  新興病毒
  2.4  病毒的增殖過程
    2.4.1  病毒的增殖過程
    2.4.2  毒性噬菌體和溫和噬菌體
  2.5  病毒的培養和計數
    2.5.1  病毒的培養特徵
    2.5.2  病毒的培養基
    2.5.3  動物病毒的空斑實驗
    2.5.4  噬菌體的培養和測定
  2.6  環境因子對病毒的影響和病毒的存活
    2.6.1  物理因素的影響
    2.6.2  化學因素的影響
    2.6.3  病毒的存活
3  原核微生物
  3.1  細菌
    3.1.1  細菌的個體形態和大小
    3.1.2  細菌的細胞結構
    3.1.3  細菌的繁殖
    3.1.4  細菌的培養特徵
    3.1.5  細菌的物理化學性質
    3.1.6  細菌的分類和鑒定
  3.2  古菌
    3.2.1  古菌的研究
    3.2.2  古菌的特點
    3.2.3  古菌的分類
    3.2.4  古菌在生物界的特殊地位
  3.3  放線菌
    3.3.1  放線菌的形態和大小

    3.3.2  放線菌的菌落形態
    3.3.3  放線菌的生活史和繁殖
    3.3.4  放線菌的主要類群
    3.3.5  放線菌在自然界中的分佈和在生產實際中的應用
  3.4  藍細菌
    3.4.1  藍細菌的特點
    3.4.2  藍細菌的分類
    3.4.3  藍細菌的分佈與生態
  3.5  其他原核微生物
    3.5.1  螺旋體
    3.5.2  立克次體
    3.5.3  衣原體
    3.5.4  支原體
4  真核微生物
  4.1  原生動物
    4.1.1  原生動物的一般特徵
    4.1.2  原生動物的分類及各綱簡介
  4.2  微型後生動物
    4.2.1  輪蟲
    4.2.2  線蟲
    4.2.3  寡毛類
    4.2.4  浮遊甲殼動物
  4.3  真核藻類
    4.3.1  真核藻類的一般特徵
    4.3.2  藻類的分類及各門特徵簡介
    4.3.3  藻類與環境保護
  4.4  真菌
    4.4.1  真菌的一般特點
    4.4.2  真菌的分類
    4.4.3  酵母菌
    4.4.4  黴菌
    4.4.5  傘菌
5  微生物的生理
  5.1  生物生命活動的催化劑——?
    5.1.1  ?的概念
    5.1.2  ?的催化特性
    5.1.3  ?的組成
    5.1.4  ?蛋白的結構
    5.1.5  ?的活性中心和?與底物結合的機理
    5.1.6  ?的分類與命名
    5.1.7  ?活力和影響?活力的因素
  5.2  微生物的營養
    5.2.1  微生物的化學組成
    5.2.2  微生物的營養物質和營養類型
    5.2.3  微生物的培養基
    5.2.4  微生物對底物進行代謝的過程
  5.3  微生物的能量代謝
    5.3.1  生物氧化概述
    5.3.2  生物氧化的類型
    5.3.3  發光現象

  5.4  微生物的合成代謝
    5.4.1  合成代謝概述
    5.4.2  產甲烷菌的合成代謝
    5.4.3  化能自養微生物的合成代謝
    5.4.4  光合作用
    5.4.5  異養微生物的合成代謝
    5.4.6  初級代謝與次級代謝
6  微生物的生長與環境因子的影響
  6.1  微生物的生長
    6.1.1  微生物生長繁殖的概念
    6.1.2  微生物的培養方法和生長曲線
    6.1.3  微生物生長曲線在廢水微生物處理中的應用
    6.1.4  微生物生長繁殖的測定
    6.1.5  微生物的死亡及其測定
  6.2  影響微生物生長的環境因子
    6.2.1  溫度
    6.2.2  pH
    6.2.3  氧化還原電位
    6.2.4  溶解氧
    6.2.5  輻射
    6.2.6  水的活度與滲透壓
    6.2.7  重金屬
    6.2.8  若干有機物
    6.2.9  抗生素
    6.2.10  其他因素
7  微生物的遺傳和變異
  7.1  微生物的遺傳和變異現象和意義
    7.1.1  微生物的遺傳和變異現象概述
    7.1.2  遺傳和變異的意義
  7.2  微生物的遺傳
    7.2.1  遺傳和變異的物質基礎——DNA
    7.2.2  DNA的結構與複製
    7.2.3  DNA的變性和復性
    7.2.4  RNA及其作用
    7.2.5  微生物生長與蛋白質合成
    7.2.6  微生物的細胞分裂
  7.3  微生物的變異
    7.3.1  變異的實質
    7.3.2  基因突變的特點和類型
    7.3.3  基因重組
    7.3.4  基因工程及在環境保護中的應用
8  微生物生態學
  8.1  生態學原理
    8.1.1  生態學的定義和研究內容
    8.1.2  種群和群落
    8.1.3  生態系統
    8.1.4  生態平衡
    8.1.5  微生物生態系統與微生物生態學
  8.2  土壤中的微生物
    8.2.1  土壤的生態條件

    8.2.2  微生物在土壤中的數量、種類和分佈
    8.2.3  土壤自凈和污染土壤微生物生態
  8.3  空氣中的微生物
    8.3.1  空氣的生態條件
    8.3.2  空氣微生物的來源、特點和種類
    8.3.3  空氣微生物的衛生標準及生物潔凈技術
  8.4  水體中的微生物
    8.4.1  水體中的微生物群落
    8.4.2  水體自凈和污染水體的微生物生態
    8.4.3  水體富營養化
  8.5  微生物之間及其與動物、植物之間的相互關係
    8.5.1  微生物之間的相互關係
    8.5.2  微生物與高等植物之間的相互關係
    8.5.3  微生物與人類和動物之間的相互關係
9  微生物在環境物質循環中的作用
  9.1  自然界的物質循環
    9.1.1  物質循環與生物
    9.1.2  水循環是物質循環的核心
  9.2  微生物與碳循環
    9.2.1  碳循環的過程
    9.2.2  微生物在碳循環中的作用
    9.2.3  微生物對主要含碳化合物的轉化和分解過程
  9.3  微生物與氮循環
    9.3.1  氮循環的過程
    9.3.2  微生物在氮循環中的作用
  9.4  微生物與硫循環
    9.4.1  硫循環的過程
    9.4.2  微生物在硫循環中的作用
  9.5  微生物與磷循環
    9.5.1  磷循環的過程
    9.5.2  微生物在磷循環中的作用
10  微生物和環境污染控制與治理
  10.1  廢水好氧生物處理中的微生物
    10.1.1  好氧活性污泥法
    10.1.2  好氧生物膜法
    10.1.3  氧化塘
  10.2  厭氧生物處理中的微生物
    10.2.1  厭氧消化——甲烷發酵
    10.2.2  光合細菌處理高濃度有機廢水
    10.2.3  含硫酸鹽廢水的厭氧處理
  10.3  廢水的脫氮和除磷
    10.3.1  廢水脫氮和除磷的目的與意義
    10.3.2  廢水生物脫氮原理及工藝
    10.3.3  廢水生物除磷原理及工藝
  10.4  有機固體廢物處理中的微生物
    10.4.1  堆肥法
    10.4.2  填埋法及滲濾液
  10.5  廢氣生物處理中的微生物
    10.5.1  廢氣的處理方法
    10.5.2  含硫惡臭污染物及NH3、CO2的微生物處理

  10.6  環境監測與微生物
    10.6.1  水體污染的生物檢驗
    10.6.2  利用微生物檢測環境毒性的方法
  10.7  環境生物修復技術與微生物
    10.7.1  環境生物修復技術概述
    10.7.2  環境生物修復技術的類型
    10.7.3  環境生物修復中的微生物
    10.7.4  環境生物修復的發展前景
  10.8  微生物與大氣CO2固定
    10.8.1  微生物固定CO2的機理
    10.8.2  固定CO2的微生物種類
    10.8.3  環境中的固碳微生物
11  微生物學新技術在環境科學領域中的應用
  11.1  固定化技術
    11.1.1  固定化?和固定化微生物的定義和特點
    11.1.2  ?的分離提純
    11.1.3  ?的固定化方法
    11.1.4  細胞的固定化方法
    11.1.5  固定化?和固定化微生物在環境工程中的應用
  11.2  微生物絮凝劑
    11.2.1  微生物絮凝劑的特點
    11.2.2  微生物絮凝劑的結構組成和化學本質
    11.2.3  微生物絮凝劑的絮凝機理
    11.2.4  微生物絮凝劑的合成和應用
  11.3  分子生物技術在環境科學領域中的應用
    11.3.1  核酸探針和PCR技術
    11.3.21  6S rDNA序列及其同源性的分析
    11.3.3  生物晶元
    11.3.4  高通量測序技術
  11.4  微生物非培養技術的原理與應用
    11.4.1  環境中微生物的多樣性和非培養微生物
    11.4.2  微生物非培養技術的原理、特點
    11.4.3  微生物非培養技術的應用
12  環境微生物學實驗
  12.1  實驗須知
  12.2  光學顯微鏡的使用及原核微生物的個體形態觀察
    12.2.1  實驗目的
    12.2.2  實驗材料與器皿
    12.2.3  普通光學顯微鏡的原理、結構
    12.2.4  顯微鏡的使用
    12.2.5  實驗內容
    12.2.6  思考題
  12.3  真核微生物的個體形態觀察
    12.3.1  實驗目的
    12.3.2  實驗原理
    12.3.3  實驗材料與器皿
    12.3.4  實驗方法與步驟
    12.3.5  思考題
  12.4  四大類微生物菌落形態的識別
    12.4.1  實驗目的

    12.4.2  實驗原理
    12.4.3  實驗材料與器皿
    12.4.4  實驗方法與步驟
    12.4.5  思考題
  12.5  微生物細胞的直接計數和細胞的顯微測量
    12.5.1  實驗目的
    12.5.2  實驗原理
    12.5.3  實驗材料與器皿
    12.5.4  實驗方法與步驟
    12.5.5  思考題
  12.6  細菌的簡單染色和革蘭染色
    12.6.1  實驗目的
    12.6.2  實驗原理
    12.6.3  實驗材料與器皿
    12.6.4  實驗方法與步驟
    12.6.5  注意事項
    12.6.6  思考題
  12.7  培養基的配製與滅菌
    12.7.1  實驗目的
    12.7.2  實驗原理
    12.7.3  實驗材料與器皿
    12.7.4  實驗方法與步驟
    12.7.5  思考題
  12.8  活性污泥中細菌的純種分離和培養
    12.8.1  實驗目的
    12.8.2  實驗原理
    12.8.3  實驗材料與器皿
    12.8.4  實驗方法與步驟
    12.8.5  思考題
  12.9  純培養菌體和菌落形態的觀察
    12.9.1  實驗目的
    12.9.2  實驗材料與器皿
    12.9.3  實驗方法與步驟
    12.9.4  思考題
  12.10  細菌澱粉?的測定
    12.10.1  實驗目的
    12.10.2  實驗原理
    12.10.3  實驗材料與器皿
    12.10.4  實驗方法與步驟
    12.10.5  思考題
  12.11  細菌菌落總數的測定
    12.11.1  實驗目的
    12.11.2  實驗原理
    12.11.3  實驗材料與器皿
    12.11.4  實驗方法與步驟
    12.11.5  思考題
  12.12  總大腸菌群的檢測
    12.12.1  實驗目的
    12.12.2  實驗原理
    12.12.3  實驗材料與器皿

    12.12.4  實驗方法與步驟
    12.12.5  思考題
  12.13  耐熱大腸菌群的檢測
    12.13.1  實驗目的
    12.13.2  實驗原理
    12.13.3  實驗材料與器皿
    12.13.4  實驗方法與步驟
    12.13.5  思考題
  12.14  環境樣品中總DNA的提取
    12.14.1  實驗目的
    12.14.2  實驗原理
    12.14.3  實驗材料與器皿
    12.14.4  實驗方法與步驟
    12.14.5  思考題
  12.15  PCR擴增總DNA中16S rDNA基因片段及瓊脂糖凝膠電泳
    12.15.1  實驗目的
    12.15.2  實驗原理
    12.15.3  實驗材料與器皿
    12.15.4  實驗方法與步驟
    12.15.5  思考題
附錄
附錄一  教學常用染色液的配製
附錄二  常用染色方法
附錄三  教學用培養基
附錄四  總大腸菌群檢索表(MPN法)
參考文獻

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