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生物化學(供中醫學臨床醫學針灸推拿中醫骨傷護理助產中藥學藥學專業用全國中醫藥行業高等職業教育十三五規劃教材)

作者：編者:楊友誼
出版社：中國中醫藥
ISBN：9787513249201

出版日期：2018/08/01
裝幀：平裝
頁數：317

人民幣：RMB 66 元售價：元

內容大鋼

    楊友誼主編的《生物化學(供中醫學臨床醫學針灸推拿中醫骨傷護理助產中藥學藥學專業用全國中醫藥行業高等職業教育十三五規劃教材)》是醫藥類各專業一門重要的基礎課程，因為它不僅從分子層面闡明了生命的規律，更能前瞻醫藥學發展的未來。
    本教材強調以學生學習為中心，突出職業教育技能培養目標，注重實用原則，對教材內容進行了整編。教材編寫充分遵循高等職業教育教學規律，即行動導向的認知規律，將知識和技能有機結合，每章節內既有目標又有考核評價，根據具體情況，在部分章節適當增加了知識小貼士和執業助理醫師考綱提示，增加了趣味性、可讀性和針對性。本教材適用中醫學、臨床醫學、針灸推拿、中醫骨傷、護理、助產、中藥學、藥學專業使用。
    全書內容包括生物體的物質組成、分子結構及功能、生物體內物質代謝及調控、生物體內遺傳信息的傳遞、物質代謝與生理功能的關係以及實驗指導。

作者介紹

編者:楊友誼

第一章緒論
  第一節生物化學發展簡史
    一、靜態生物化學階段
    二、動態生物化學階段
    三、現代生物化學階段
    四、我國生物化學學科的發展
  第二節生物化學研究的主要內容
  第三節生物化學與醫藥學的關係
  第四節現代生物化學的重要發展領域
第二章蛋白質化學
  第一節蛋白質的化學組成
    一、蛋白質的元素組成及特點
    二、氨基酸
  第二節蛋白質的分子結構
    一、蛋白質的基本結構
    二、蛋白質的空間結構
  第三節蛋白質結構與功能的關係
    一、蛋白質一級結構與功能的關係
    二、蛋白質空間結構與功能的關係
  第四節蛋白質的理化性質
    一、蛋白質的兩性電離與等電點
    二、蛋白質的膠體性質
    三、蛋白質的變性和復性作用
    四、蛋白質的沉澱與凝固
    五、蛋白質的紫外吸收與呈色反應
  第五節蛋白質的營養作用
    一、蛋白質的生理功能
    二、蛋白質的營養價值
    三、蛋白質的互補作用
第三章核酸的化學
  第一節核酸分子的化學組成
    一、核酸的基本元素組成
    二、核?酸
    三、核?酸的其他形式與功能
  第二節 DNA的結構與功能
    一、核酸的種類
    二、核酸中核?酸的連接方式
    三、DNA的一級結構
    四、DNA的二級結構
    五、DNA的三級結構
  第三節 RNA的結構與功能
    一、mRNA的結構與功能
    二、iRNA的結構與功能
    三、rRNA的結構與功能
  第四節核酸的理化性質
    一、核酸的一般性質
    二、核酸的紫外吸收性質
    三、核酸的變性、復性和分子雜交
第四章 ?
  第一節 ?的化學本質和特性

    一、?的化學本質
    二、?的特性
  第二節 ?的分子組成與結構
第五章維生素與微丑元素
第六章生物氧化
第七章鑲代謝
第八章脂類代謝
第九章氨基酸的代謝
第十章核?酸代謝
第十一章物質代謝的聯繫及調節
第十二章遺傳信息的傳遞、表達和調控
第十三章肝的生物化學
第十四章水鹽代謝與酸鹼平衡
附生物化學實驗指導
參考文獻

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