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有機化學實驗(第2版十二五普通高等教育本科國家級規劃教材)

  • 作者:編者:孔祥文
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122322579
  • 出版日期:2018/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:141
人民幣:RMB 28 元      售價:
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內容大鋼
    孔祥文主編的《有機化學實驗》(第二版)是「十二五」普通高等教育本科國家級規劃教材,全書共5章,分別為有機化學實驗的基礎知識、基本操作、有機化合物的製備與鑒定、研究性、設計性和開放性實驗等,共列入52個實驗。為切實提高學生的操作能力,本書第2章在每類基本操作后都給出具體實驗進行操作練習。
    《有機化學實驗》(第二版)可作為高等院校化學、應用化學、化工、輕工、石油、紡織、材料、藥學、環境、生物、食品、製藥、安全、高分子、林產、冶金、農學等專業的教材,也可作為其他相關專業的教學用書或參考書,亦可作為相關行業工程技術人員的參考書。

作者介紹
編者:孔祥文

目錄
第1章  有機化學實驗的基礎知識
  1.1  有機化學實驗室守則
  1.2  實驗事故的預防和處理
    1.2.1  防火、防爆
    1.2.2  意外事故(緊急)處理
    1.2.3  三廢處理措施
  1.3  實驗預習、實驗記錄和實驗報告
    1.3.1  實驗預習和實驗記錄
    1.3.2  實驗報告
  1.4  有機化學實驗室常用儀器、裝置和設備
    1.4.1  玻璃儀器
    1.4.2  常用有機化學實驗裝置
    1.4.3  常用設備
  1.5  玻璃儀器的洗滌、乾燥和保養
    1.5.1  玻璃儀器的洗滌
    1.5.2  玻璃儀器的乾燥
    1.5.3  玻璃儀器的保養
  1.6  有機化合物的結構表徵與純度鑒定常用方法
    1.6.1  化學方法表徵有機化合物的結構
    1.6.2  物理方法表徵化合物的結構
    1.6.3  有機化合物純度鑒定常用方法
  【閱讀材料】核磁共振技術的新發展
第2章  有機化學實驗的基本操作
  2.1  簡單玻璃工操作
    2.1.1  煤氣燈的使用
    2.1.2  玻璃工操作
  實驗1  簡單玻璃工操作
  2.2  熔點測定及溫度計校正
    2.2.1  基本原理
    2.2.2  測定方法
  實驗2  熔點測定及溫度計校正
  2.3  沸點的測定
    2.3.1  基本原理
    2.3.2  微量法測定沸點的裝置
    2.3.3  測定方法
  實驗3  沸點的測定
  2.4  常壓蒸餾
    2.4.1  基本原理
    2.4.2  實驗裝置
    2.4.3  操作方法
  實驗4  常壓蒸餾及沸點的測定
  2.5  分餾
    2.5.1  基本原理
    2.5.2  分餾裝置
    2.5.3  分餾操作
  實驗5  分餾
  2.6  水蒸氣蒸餾
    2.6.1  基本原理
    2.6.2  水蒸氣蒸餾裝置
    2.6.3  水蒸氣蒸餾操作

  實驗6  水蒸氣蒸餾
  2.7  減壓蒸餾
    2.7.1  基本原理
    2.7.2  減壓蒸餾裝置
    2.7.3  減壓蒸餾操作
  實驗7  減壓蒸餾
  2.8  萃取
    2.8.1  基本原理
    2.8.2  操作
  實驗8  從茶葉中萃取咖啡因
  2.9  乾燥
    2.9.1  基本原理
    2.9.2  固體的乾燥
    2.9.3  液體的乾燥
    2.9.4  氣體的乾燥
  2.10  重結晶
    2.10.1  基本原理
    2.10.2  重結晶裝置與操作
  實驗9  乙?苯胺的重結晶
  2.11  升華
    2.11.1  基本原理
    2.11.2  升華操作方法
  實驗10  樟腦的常壓升華
  2.12  薄層色譜
    2.12.1  基本原理
    2.12.2  操作步驟
  實驗11  對硝基苯胺和鄰硝基苯胺的薄層色譜分析
  實驗12  甲基橙和熒光黃的分離鑒定
  2.13  柱色譜
    2.13.1  基本原理
    2.13.2  吸附劑和洗脫劑
    2.13.3  柱色譜操作
  實驗13  柱色譜分離植物色素
  2.14  紙色譜
  實驗14  氨基酸的紙色譜
  2.15  折射率
  實驗15  折射率的測定
  【閱讀材料】中藥提取新技術在實際生產中的應用
第3章  有機物的製備與鑒定
  實驗16  環己烯的製備及產品分析
  實驗17  正溴丁烷的製備及產品的分析檢測
  實驗18  乙酸正丁酯的製備及純度檢測
  實驗19  肉桂酸的製備
  實驗20  乙?苯胺的製備及純度檢測
  實驗21  苯甲醇和苯甲酸的製備
  實驗22  3-丁酮酸乙酯的製備
  實驗23  甲基橙的製備
  實驗24  甲基叔丁基醚的製備
  實驗25  季銨鹽的製備
  實驗26  環己醇的製備

  實驗27  7,7-二氯雙環?4.1.0?庚烷的製備
  實驗28  黃連中黃連素的提取及紫外光譜分析
  實驗29  無水乙醇及絕對無水乙醇的製備
  實驗30  阿司匹林的製備
  實驗31  苯甲酸乙酯的製備
  實驗32  鄰苯二甲酸二正丁酯的製備
  實驗33  乙酸乙烯酯的乳液聚合
  實驗34  對甲基乙?苯胺的製備
  實驗35  對氨基苯甲酸的製備
  實驗36  對氨基苯甲酸乙酯的製備
  實驗37  環己酮的製備
  實驗38  環己酮?的製備
  實驗39  己內?胺的製備
第4章  研究性、設計性實驗
  實驗40  無機離子顯色劑7-(4-安替??偶氮)-8-羥基??合成及與銅的顯色反應
  實驗41  三組分(環己醇、苯酚、苯甲酸)的分離
  實驗42  陽離子/非離子二元表面活性劑復配體系對3,4-二羥基苯基熒光酮與鉬(Ⅵ)顯色反應的增敏性能研究
  實驗43  人工合成香料——乙酸?酯的製備
  實驗44  多酸催化乙酸酯類化合物的製備研究
  實驗45  反丁烯二酸的製備研究
  實驗46  油田水緩蝕劑的製備與評價
  【閱讀材料】莫瓦桑的故事
第5章  開放性實驗
  實驗47  2-庚酮的製備
  實驗48  植物生長調節劑的合成研究
  實驗49  己二酸綠色合成方法的探索
  實驗50  用水作溶劑合成內消旋3,3′-二?咯戊烷的方法
  實驗51  微波作用下2-甲基苯並咪唑的合成
  實驗52  對氨基苯磺酸的微型合成實驗
  【閱讀材料】利用化工節能新技術實現多晶硅綠色製造
附錄
  附錄1  常用元素的原子量
  附錄2  常見的二元共沸物的組成
  附錄3  常見的三元共沸物組成表
  附錄4  常用酸和鹼的性質
  附錄5  常用酸鹼溶液的相對密度及組成
  附錄6  常見有機物的物理常數
  附錄7  常見有機化合物的毒性
  附錄8  各種氣體和蒸氣在空氣中的爆炸極限
  附錄9  有機化學實驗常用資料文獻與網路資源
主要參考文獻

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