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儀器分析技術(第2版高職高專十三五規劃教材)

  • 作者:編者:曹國慶
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122316943
  • 出版日期:2018/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:188
人民幣:RMB 32 元      售價:
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內容大鋼
    曹國慶主編的《儀器分析技術》第二版是根據高職高專商檢技術專業培養目標要求編寫的。全書內容包括紫外-可見光譜分析法、紅外吸收光譜法、原子光譜分析法、電化學分析法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法及相應的實驗技術,同時介紹了分析儀器聯用技術尤其是色質聯用技術,以適應現代檢測技術的發展。
    本書可作為高職高專商檢技術專業和工業分析與化學檢驗專業教學使用,也可作為分析檢驗人員的培訓用書。

作者介紹
編者:曹國慶

目錄
第一章  緒論
  第一節  儀器分析方法分類
  第二節  儀器分析法的特點和地位
  第三節  儀器分析法的發展趨勢
第二章  紫外-可見光譜分析法
  第一節  紫外-可見分光光度計的結構與原理
    一、光源
    二、單色器
    三、吸收池
    四、檢測器
    五、信號顯示系統
    六、紫外-可見分光光度計的類型及特點
  第二節  紫外-可見吸收光譜法基本原理
    一、朗伯-比爾定律
    二、朗伯-比爾定律的局限性
    三、吸收光譜曲線
    四、有機化合物紫外-可見吸收光譜
    五、無機化合物紫外-可見吸收光譜
  第三節  分光光度法測量條件的選擇
    一、波長
    二、吸光度範圍
    三、反應條件
    四、參比溶液的選擇
    五、干擾及消除方法
  第四節  紫外-可見吸收光譜法的定性、定量方法
    一、定性方法
    二、定量方法
  第五節  紫外-可見分光光度計的日常維護
    一、日常維護
    二、紫外-可見分光光度計調校
  第六節  紫外-可見吸收光譜法應用和實驗技術
    一、紫外-可見吸收光譜法應用
    二、實驗技術
  實驗2-1  鄰二氮菲分光光度法測微量鐵
  實驗2-2  水楊酸含量的測定
  實驗2-3  紫外分光光度法測定水中總酚含量
  習題
第三章  紅外吸收光譜法
  第一節  紅外吸收光譜法的基本原理
    一、紅外吸收光譜產生的條件
    二、分子振動簡介
    三、紅外吸收光譜的表示方法
  第二節  基團頻率和特徵吸收峰
    一、基團頻率
    二、紅外吸收光譜區域的劃分
    三、常見官能團的特徵吸收頻率
    四、基團頻率的影響因素
  第三節  傅里葉變換紅外光譜儀
    一、儀器組成
    二、基本原理

    三、傅里葉變換紅外光譜儀特點
  第四節  紅外吸收光譜法的定性、定量方法
    一、定性分析
    二、定量分析
  第五節  紅外吸收光譜法實驗技術
    一、紅外光譜法對試樣的要求
    二、制樣的方法
    三、實驗技術
  實驗3-1  紅外吸收光譜測繪和結構分析
  實驗3-2  正丁醇-環己烷溶液中正丁醇含量的測定
  習題
第四章  原子光譜分析法
  第一節  原子吸收分光光度計結構與原理
    一、光源
    二、原子化器
    三、單色器
    四、檢測系統
  第二節  原子吸收光譜分析的定量方法
    一、標準曲線法
    二、標準加入法
  第三節  原子吸收分光光度計的日常維護
    一、常見故障排除
    二、緊急情況處理
  第四節  原子吸收光譜法的應用和實驗技術
    一、原子吸收光譜法的應用
    二、樣品處理技術
    三、測定條件的選擇
    四、干擾及其消除
    五、實驗技術
  實驗4-1  原子吸收測定最佳實驗條件的選擇
  實驗4-2  火焰原子吸收法測定水中總鉻(標準曲線法)
  實驗4-3  原子吸收光譜法測定黃酒中銅含量(標準加入法)
  實驗4-4  石墨爐原子吸收光譜法測定食品中鉛的含量(標準曲線法)
  第五節  原子發射光譜法
    一、發射光譜基本原理
    二、原子發射光譜儀
    三、原子發射光譜法的定性方法、定量方法
    四、原子發射光譜法的應用
  習題
第五章  電化學分析法
  第一節  電化學分析儀器結構與原理
    一、電位分析法儀器
    二、極譜分析法儀器
    三、庫侖分析法儀器
  第二節  電位分析基本原理
    一、電位分析的理論依據
    二、參比電極和指示電極
    三、電位分析的分類及特點
  第三節  離子選擇性電極
    一、離子選擇性電極的分類

    二、原電極
    三、敏化電極
    四、離子選擇性電極的性能
  第四節  直接電位法
    一、直接電位法儀器裝置
    二、直接比較法
    三、標準曲線法
    四、標準加入法
    五、影響電位法測定的因素
  第五節  電位滴定法
    一、基本原理和儀器裝置
    二、滴定終點的確定方法
    三、滴定類型及指示電極的選擇
  第六節  電位分析法應用和實驗技術
    一、電位分析法的應用
    二、實驗技術
  實驗5-1  水溶液pH的測定
  實驗5-2  用離子選擇性電極測定牙膏中的氟含量
  實驗5-3  硫酸鈰電位滴定硫酸亞鐵溶液
  第七節  極譜分析法
    一、極譜分析法基本原理
    二、極譜定量分析
    三、現代極譜方法
    四、極譜分析法的應用
    五、實驗技術
  實驗5-4  單掃描極譜法測定水樣中痕量鎘
  第八節  庫侖滴定法
    一、庫侖滴定法的基本原理
    二、庫侖滴定劑的產生
    三、滴定終點的指示方法
    四、庫侖滴定法應用
    五、實驗技術
  實驗5-5  庫侖滴定法測定微量?
  實驗5-6  油品中硫含量的測定
  習題
第六章  氣相色譜分析法
  第一節  氣相色譜儀結構和原理
    一、氣路系統
    二、進樣系統
    三、分離系統
    四、溫控系統
    五、檢測記錄系統
  第二節  色譜基本原理
    一、氣相色譜基本術語
    二、塔板理論
    三、速率理論
    四、分離度
    五、基本色譜分離方程
  第三節  氣相色譜的固定相
    一、固體固定相

    二、液體固定相
    三、合成固定相
  第四節  分離操作條件的選擇
    一、載氣及其線速的選擇
    二、柱溫的選擇
    三、進樣量和進樣時間
  第五節  氣相色譜的定性和定量分析
    一、定性分析
    二、定量分析
  第六節  氣相色譜儀的日常維護
    一、進樣口的維護
    二、色譜柱的維護
    三、檢測器的維護
  第七節  氣相色譜法應用和實驗技術
    一、氣相色譜法的應用
    二、實驗技術
  實驗6-1  色譜柱的製備與安裝
  實驗6-2  苯系混合物分析(歸一化法)
  實驗6-3  乙醇中少量水分的測定(內標法)
  實驗6-4  白酒中微量成分含量分析
  第八節  氣相色譜聯用技術
    一、氣相色譜與質譜的聯機
    二、質譜儀部分
    三、質譜圖的定性、定量方法
    四、氣質聯用的應用
    五、實驗技術
  實驗6-5  皮革及其製品中殘留五氯苯酚的檢測
  習題
第七章  高效液相色譜分析法
  第一節  高效液相色譜儀
    一、高壓輸液系統
    二、進樣系統
    三、分離系統——色譜柱
    四、檢測系統
  第二節  液相色譜中的固定相和流動相
    一、固定相
    二、流動相
  第三節  液相色譜法的主要類型
    一、液-液分配色譜
    二、液-固吸附色譜
    三、鍵合相色譜法
  第四節  液相色譜儀的日常維護
    一、流動相
    二、儲液器
    三、高壓泵
    四、進樣器
    五、色譜柱
    六、檢測器
  第五節  液相色譜法應用和實驗技術
    一、液相色譜法應用

    二、實驗技術
  實驗7-1  高效液相色譜法測定飲料中咖啡因
  實驗7-2  果汁(蘋果汁)中有機酸的分析
  第六節  液相色譜聯用技術
    一、常用液相色譜聯用技術
    二、LC-MS聯機系統
    三、LC-MS介面技術
    四、LC-MS技術的應用
  習題
  習題參考答案
參考文獻

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