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種子檢驗(第2版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 作者:編者:錢慶華//荊宇
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122319975
  • 出版日期:2018/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:179
人民幣:RMB 32 元      售價:
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內容大鋼
    錢慶華、荊宇主編的《種子檢驗(第2版十二五職業教育國家規劃教材)》以「職業能力為主線,以典型工作任務為載體,以實際工作環境為依托,以國家種子檢驗規程要求的檢驗程序為行動體系」為原則,以完成種子質量檢驗工作任務為導向設計種子檢驗概述、種子扦樣、水分測定、凈度分析、發芽試驗、品種真實性和純度鑒定、室內其他項目檢測、檢驗結果的報告、田間檢驗共9個項目,體現「教、學、做」為一體,增強學生的職業能力。本教材的9個項目,可根據種子企業種子檢驗工作實際進行企業實境教學,也可在校內種子檢驗實訓室集中進行「理實一體化」教學。
    本教材可供農業高職高專院校農學、作物生產和種子生產與經營專業學生使用,也可作為植物生產類其他專業師生和廣大作物種子生產者、經營者的參考用書。

作者介紹
編者:錢慶華//荊宇

目錄
項目一  種子檢驗概述
  任務  學習種子檢驗基本知識
    一、種子檢驗的概念
    二、種子檢驗的作用
    三、種子質量
    四、種子質量檢驗的內容
    五、種子檢驗的程序
  複習思考題
項目二  種子扦樣
  任務一  學習扦樣基本知識
    一、扦樣的相關定義
    二、扦樣的目的和原則
  任務二  扦樣及分樣儀器設備的使用
    一、扦樣用儀器設備
    二、分樣用儀器設備
  任務三  扦樣操作
    一、準備扦樣器具
    二、檢查種子批
    三、確定扦樣頻率並扦取初次樣品
    四、配製混合樣品
    五、送驗樣品的製備和處理
    六、樣品保存
    【案例】玉米種子批扦樣
  複習思考題
項目三  水分測定
  任務一  學習種子水分測定基本知識
    一、種子水分含義
    二、種子水分和油分的性質以及與水分測定的關係
  任務二  水分測定儀器設備的使用
    一、種子水分測定工作區
    二、水分測定的儀器設備
  任務三  水分測定操作
    一、不需要預先烘乾的種子水分測定標準程序
    二、高水分預先烘乾法測定程序
    【拓展學習】電子水分儀速測法測定水分
    【案例】玉米種子水分測定
  複習思考題
項目四  凈度分析
  任務一  學習凈度分析基本知識
    一、凈種子
    二、其他植物種子
    三、雜質
  任務二  凈度分析儀器設備的使用
    一、天平
    二、分樣器(見項目二種子扦樣)
    三、電動篩選器和套篩
    四、雙目體視顯微鏡和放大鏡
    五、種子凈度分析台
  任務三  凈度分析操作
    一、凈度分析前的準備

    二、試驗樣品的分取
    三、試樣的分離、鑒定、稱量
    四、結果計算和數據處理
    【拓展學習】
    【案例】水稻種子凈度分析
  複習思考題
項目五  發芽試驗
  任務一  學習發芽試驗基本知識
    一、種子發芽試驗的概念
    二、種子發芽過程與發芽條件
  任務二  種子發芽試驗儀器設備的使用
    一、發芽設備
    二、發芽床
  任務三  種子發芽試驗操作
    一、選用和準備發芽床
    二、數取試驗樣品
    三、種子置床和貼標籤
    四、破除休眠
    五、在規定條件下發芽
    六、檢查溫度和濕度
    七、試驗持續時間和觀察記載
    八、重新試驗
    九、結果計算和表示
    十、結果報告
    十一、核查
    【拓展學習】包衣種子發芽試驗
  任務四  幼苗鑒定技術
    一、主要植物幼苗的形態構造
    二、幼苗鑒定標準
    【案例】玉米種子發芽試驗
  複習思考題
項目六  品種真實性和純度鑒定
  任務一  學習品種真實性和純度鑒定基礎知識
    一、品種真實性和品種純度鑒定基礎知識
    二、品種真實性和品種純度鑒定的基本條件和依據
  任務二  品種真實性和品種純度鑒定的方法
    一、品種的形態鑒定
    二、快速測定法
    三、品種鑒定的電泳方法
    四、田間小區種植鑒定
    【拓展學習】DNA分子標記指紋圖譜鑒定
  複習思考題
項目七  室內其他項目檢驗
  任務一  種子重量測定
    一、種子重量測定基本知識
    二、千粒重測定的儀器設備
    三、種子重量測定程序
  任務二  種子生活力的生化(四唑)測定
    一、種子生活力的生化(四唑)測定基本知識
    二、種子生活力的生化(四唑)測定的儀器藥品

    三、種子生活力的生化(四唑)測定程序
    四、種子生活力測定的其他方法
  任務三  種子活力測定
    一、種子活力測定基本知識
    二、種子活力測定方法
  複習思考題
項目八  檢驗結果的報告
  任務一  了解檢測記載表的格式及內容
    一、種子檢測記載表設計原則
    二、檢測記載表種類
  任務二  填寫種子檢驗報告
    一、簽發檢驗報告的條件
    二、檢驗報告的內容和要求
    三、檢驗報告的填寫
  任務三  種子檢驗數據的電腦處理
  複習思考題
項目九  田間檢驗
  任務一  學習田間檢驗基本知識
    一、田間檢驗的有關定義
    二、田間檢驗作用
    三、田間檢驗原則及對田間檢驗員的要求
    四、主要農作物種子田質量要求
    五、農作物品種鑒定的主要特徵特性
  任務二  田間檢驗操作
    一、田間檢驗項目
    二、田間檢驗時期和次數
    三、田間檢驗程序
    【案例】雜交玉米制種田間檢驗
  複習思考題
參考文獻
附圖  農作物幼苗鑒定彩色圖譜

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