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品茶說茶(生活的藝術人生的享受中國茶葉博物館)(精)/華夏古昔文明漫步

作者：編者:施奠東
出版社：浙江人美
ISBN：9787534065286

出版日期：2018/03/01
裝幀：精裝
頁數：158

人民幣：RMB 390 元售價：元

內容大鋼

中華民族在數千年的文明史發展過程中，創造了輝煌燦爛的古代文化，展現了民族強盛的歷史輝煌。「華夏古昔文明漫步」叢書旨在，以各個專題博物館豐富的藏品為載體，以圖文並茂的形式反映每冊圖書的華夏文明主題，讓讀者了解、體會中華民族發展過程中所創造的古代文化與歷史輝煌，進而轉化為對當今社會人生的熱切關注。
本書為《品茶說茶（生活的藝術人生的享受中國茶葉博物館）（精）/華夏古昔文明漫步》，由施奠東主編。

作者介紹

編者:施奠東

卷首語
1  茶史溯源
  茶從何處起源
    神話與傳說
    巴蜀——茶的搖籃
    茶曾有許多名稱
  早期的茶
    神賜仙品與祭祀
    以茶養廉的故事
    茶最初的飲法
  法相初具的唐代茶
    盛唐氣象
    茶與坐禪
    唐代貢茶與唐代茶業
    制茶與飲茶法
    茶聖陸羽和《茶經》
    《茶經》略解
    陸羽的貢獻
    唐詩中的茶
    江南文士與茶道
  窮精極巧的宋代茶
    宋人的飲法——點茶法
    皇室之好與龍鳳團茶
    斗茶
    分茶
    蘇軾與宋代文士茶
    徑山寺與日本茶道
  返璞歸真的明代茶
    朱元璋「廢團改散」
    名茶初創
    「茶學」的興起
    朱權的茶道精神
    「吳中四傑」與茶
    晚明文士茶的境界
  走向世俗的飲茶風習
    世俗茶禮
    宮廷茶宴
    婚嫁「下茶」禮
    茶祀與茶供的習俗
    茶館盛衰
    茶館小社會
    神州老茶館
2  茶的傳播
  中國——茶的故鄉
    茶的陸路傳播
    海上茶葉之路
    世界各國「茶」字讀音
3  名茶妙品
  六大茶類
  傳奇茶名

  名茶擷珍
  水為茶之母
  器為茶之父
  茶品與人品
  品茶與環境
  茶之藝
4  茶具賞鑒
  薈萃眾藝于一身
  兼而用之且飲茶
  類冰類玉助茶韻
  盞與盞托
  唐代宮廷茶具
  精湛美麗說宋瓷
  黑釉建盞
  白瓷、青花雅茶具
  富麗濃艷清彩瓷
  古樸雅緻話紫砂
  壺銘雅趣
5  中國茶道的精神
  茶與三教
  茶禪一味
  儒家茶禮
  茶與純樸自然之「道」
中國人與茶

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