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新零售時代(重構商業模式與營銷實戰)

  • 作者：零售老闆內參
  • 出版社：中國鐵道
  • ISBN：9787113241438
  • 出版日期：2018/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：243
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    在2016年雲棲大會上，馬雲首次提出「新零售」概念，認為純電商時代很快會結束，線上線下和物流必須結合在一起，才能誕生真正的新零售。2017年被認為是新零售元年。
    在過去的一年時間里，無論是傳統零售企業，還是新崛起的零售模式，都引起了社會各界的高度關注 ：零售業將如何變革和融合？未來會是什麼樣的格局？什麼樣的商業模式才能可持續發展？這是每個零售企業、零售人必須面對和學習的課題。
    零售老闆內參著的《新零售時代(重構商業模式與營銷實戰)》記錄了2017年零售業大變革中數十個具有典型代表性的新零售案例，從新消費升級（消費新趨勢）、傳統零售新玩法、零售新物種以及零售新思考四個方面，探討新零售的發展格局和未來趨勢。本書適合中國零售企業管理者、從業者和投資人進行業務學習和參考。
作者介紹
零售老闆內參
    零售老闆內參     36氪旗下聚焦零售行業的新媒體品牌。     作為新零售時代的專業媒體，「零售老闆內參」致力於定義新零售、為零售老闆賦能，推動零售行業的發展。     「零售老闆內參」媒體矩陣，包括APP客戶端、微信公眾號（ID：lslb168）、官方微博等。     內容聚焦零售行業具有價值的資訊和原創深度報道，提供行業動態信息、借鑒意義的新零售案例，以及實用的零售經營實戰技能幹貨。
目錄
第1章　新消費升級（消費新趨勢） / 1
  1.1 喜茶：單店日銷4000杯，最多排隊6小時，復盤喜茶從街邊小店逆襲一線網紅的全部秘密  
    1.喜茶雛形：不懂茶的「90后」開的小檔口
    2.從30平方米到100平方米
    3.將代表慢文化的茶做成快消品  
    4.獲1億元融資后，節奏仍然重要
    5.排隊神店背後的爭議與隱憂
    6.漸受追捧的茶行業：是風口還是趨勢？以及它的前路
  1.2 因味茶：劉強東投5億元，麥當勞前高管操盤的「因味」，能否搶走星巴克的年輕人
    1.劉強東投資5億元的茶品牌，原來是由麥當勞前高管操盤  
    2.做麥當勞20年後，創業做「時尚和快捷」的中國茶
    3.星巴克在上海開到了500家，「新式茶飲的時機到了」
    4.把茶賣給年輕人，加入蘇打、酵素、海鹽奶蓋
    5.標準化≠快消品，而是為了提供更好的茶
    6.新茶飲新賽道凸顯，因味的節奏是不是有些慢
  1.3 flower plus 、花點時間：千億市場，瞄準新中產女性的生活鮮花電商，是門很美的生意嗎  
    1.從禮品鮮花到生活鮮花
    2.小而美的生意並沒有看起來那麼美
    3.新的痛點及未來
  1.4 韓都衣舍：打造互聯網時代新物種，10年搞定1000億「小目標」  
    1.做二級生態——核心不在供應鏈，把附加值做得更好  
    2.大數據優勢——從商業智能往人工智慧方向發展
    3.生態業務盈利模式——服務費、傭金、客服、金融都是方向之一
  1.5 泡泡瑪特：他讓購買者總是猜不到結局，店卻越開越多，「會玩」讓他走上新三板  
    1.把零售業變成遊戲
    2.不確定性的魅力
    3.新品牌的三駕馬車
  1.6 諸老大：他嘗遍了300種粽子，只為復興一個130年歷史的老字號
    1.我嘗遍了300種粽子，試吃了100種諸老大樣品粽子
    2.老品牌、老產品的新思路、新方法
    3.產品要「目光短淺」，品牌要「天馬行空」
  1.7 生日管家：蛋糕爭奪戰，洗牌之年獲客不能全靠開線下店
    1.看不見的用戶，看得見的數據
    2.不開實體店，生日管家要「All in小程序」  
    3.蛋糕品牌的未來在哪裡  
  1.8 阿狸咖啡館：Line和熊本熊之後，阿狸也開咖啡館了，動漫IP如何跨界新零售  
    1.如何選中「海淀最好的位置」
    2.一個城市，最多隻能開兩三家
    3.借力跨界新零售
……
第2章　傳統零售新玩法
第3章　零售新物種
第4章　零售新思考

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